大稻埕美食 | 賣麵炎仔金泉小吃店 米其林必比登推薦的人氣麵店！

賣麵炎仔金泉小吃店，大稻埕人氣排隊店！

經過這間大稻埕的 賣麵炎仔金泉小吃店 很多次，可是每次見到排隊的人…，實在都是多到讓我立馬放棄。又因為他得到米其林必比登推薦，所以讓我對他的興趣更加深厚，於是跟朋友挑了一天去報到！原以為人一樣會爆多，但因為近期武漢肺炎嚴重的關係，所以排隊的人少了許多，讓我們大約等 15 分鐘左右就吃到！

賣麵炎仔位在大橋頭站附近，永樂國小後面，以古早味的小吃擄獲許多人的心！是說這天來的排隊人數真的很少，以前來都超多人的～！

切菜店員的髮型很有個性！當天店前的座位看起來都是老客人們一個人來用餐，一個人享受這巷弄麵店的美味。

菜單上，古早味小菜種類不少，豬肚、心、肝、三層肉、燒肉、生腸、花枝、鯊魚煙…還有湯類跟主食。

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乾麵

朋友點的乾麵，加了甜甜的醬、豆芽菜跟油蔥。

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乾米粉

我的乾米粉，加的東西跟乾麵一樣，甜甜的。

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燙青菜

賣麵炎仔的燙青菜只有韭菜跟豆芽，沒有其他青菜可以選…。

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豬肝

帶點粉紅色的豬肝，吃起來有點粉肝的口感，嫩嫩的好吃。

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紅燒肉

每個人來到賣麵炎仔必點的紅燒肉！店員在點餐的時候有問說是幾個人吃，因為我們是兩個人來，所以這盤是兩人份！紅燒肉有瘦有肥，外皮酥酥脆脆的很好吃，難怪大家來都會點。只有一塊真的油到可怕，讓我們光看就不想吃…。

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油雞腿

油嫩油嫩的油雞腿，在點餐時看到店員在切就讓我跟友人決定要點他。份量大，雞皮軟又Q，雞肉吃起來嫩，不過整體來說有點偏油了一些。

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旅行狂愛吃筆記

吃過一次覺得每樣小菜都好吃，也難怪會有這麼多人來排隊！如果哪一天不用在排這麼多人，我是會想要再回訪來吃！噢！然後還要多帶幾個人，因為每一種小菜我都想要點，哈哈！

賣麵炎仔 / 金泉小吃店

地址：103 台北市大同區安西街 106 號（看地圖）
電話：02 2557 7087
營業時間：08:00 – 15:00
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用餐日期：2020/03

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