鄉村麵店,肉燥飯~溫州大餛鈍。
在台南東區虎尾寮中,我最愛的麵店就是忠味麵館,可是忠味麵館只有開早上、中午,所以晚上想吃麵的時候,我們偶爾就會到這間裕信路上的 鄉村麵店 吃晚餐。魯味好吃,價格平實,店內還有賣軟骨飯、排骨飯、紅油炒手,是一間很家常味道的在地麵店。
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滷菜櫃上的滷味可以自己夾,因為這天比較晚來,所以剩下不多。
菜單都是銅板價格,小碗的肉燥飯 $5 元就吃得到。
鄉村麵店菜單
滷菜切盤
切了一盤滷菜,忘記多少錢了,印象中不貴。選好的滷味,切好後會先燙過再上桌,吃起來是熱熱的,滷得不會太鹹,沒多太多多餘的湯汁,吃起來比較入味,不錯,推薦要來吃的都可以點一盤!
餛飩湯麵(小)$60
小碗的餛飩湯麵,裡面應該是有四、五顆餛飩,加了一些小白菜,麵條吃起來軟硬適中,湯頭不會太油膩,吃起來中規中矩。
裡頭的餛飩算是大顆的那種,調味得剛剛好,軟軟的餛飩皮加上肉餡,口感好。
燙青菜 $30
皮蛋豆腐 $30
好吃的皮蛋豆腐,應該是要蠻清爽的一道小菜,可是醬油淋超多啊~~~多到我一直把醬撥開。不是不好吃,而是覺得吃太多醬料對身體不好,而且他們家的醬油膏超甜的,真的是台南甜的那種,有讓我嚇到,但身為臺南人的 K 先生卻是說,台南人就是喜歡這樣子的味道,哈哈。
鄉村麵店
地址:701 台南市東區裕信路 366 號(看地圖)
電話:06 331 7425
營業時間:平日 11:00 – 20:00、假日 11:00 -14:30
公休日:每周日
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