八德好吃鹹酥雞|大湳招牌鹽酥雞串燒烤肉/介壽路宵夜沒招牌排隊炸物碳烤攤 - Darren蘋果樹旅遊玩樂誌

2021/12/25

大湳招牌鹽酥雞這家八德好吃鹹酥雞每次經過都會有人在排隊，沒有招牌的炸物攤就在介壽路上在地已經賣了20多年，在地臉書社團的討論度也很高，樹小編陸續吃過幾次，排隊是一定要的啦，所以我都會看人少才會買，大湳招牌鹽酥雞主要是沾醬料很特別，擄獲不少在地人甚至從小吃到大的也有唷

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大湳招牌鹽酥雞位置就在介壽路萬耳鼻喉科旁邊，沒有招牌的攤子每次晚上經過都會有人在排隊，在介壽路上有兩家人氣鹽酥雞攤，一家是真香味烤肉攤，一家就是大湳招牌鹽酥雞，同樣在周末都要等很久

來到大湳招牌鹽酥雞就是自己夾想要的炸物串物，放到盤子裡面再放上架子，用盤子來排隊，輪到你的盤子店家就會問

大湳招牌鹽酥雞菜單價目表就在攤位上面，推薦必點的有鹽酥雞、甜不辣、魷魚、豬肉串、花椰菜、芋頭籤、豆干、香菇等等

要看一下自己夾的食材，因為老闆娘都會一起下去炸，有時候會混到別人的，反正就是認一下，不然就是不要夾太多，就很好認，而且現在也有價目表可以算，不用怕算錯錢

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這天我夾了不少串物，我最愛的還是香菇、豆干、蔥肉、雞皮，他們家比較特別的烤醬，對串物有加分作用，不會太過死鹹，反而有著微甜香氣

▼蔥肉很受歡迎，裡面爆滿蔥!!咬下去滿嘴清脆蔥香!!

▼豆干是我每次炭烤都會點的品項，因為要入味烤好就很好吃

▼咬起來脆脆的雞皮，因為有甜甜的沾醬料所以很涮嘴

▼香菇因為有了甜甜的烤醬，讓香菇吃起來微甜多汁

鹽酥雞炸到不會太乾，咬下去外酥裡嫩又香，也不會有太多骨頭，搭配九層塔一起入口很有爽度，鹽酥雞就是要配一下九層塔才夠嗨

大湳招牌鹽酥雞的炸物串物是好吃的，不過google評論會跟別人一起炸，我覺得就記一下自己的東西，這倒是還好，會算錯錢反正我夾的時候都會看價目表，現在攤位上也有價目表可以參考，想找八德宵夜的朋友可以參考囉

大湳招牌鹽酥雞
電話：03-3750854
地址：桃園市八德區介壽路一段915號
營業時間：18:00~03:00(週三公休)