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旭川自由軒|孤獨的美食家北海道旭川美食必吃五郎套餐草鞋燒肉 - Darren蘋果樹旅遊玩樂誌

旭川自由軒|孤獨的美食家北海道旭川美食必吃五郎套餐草鞋燒肉 - Darren蘋果樹旅遊玩樂誌

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孤獨的美食家北海道旭川出差篇無意間發現這家不起眼的小飯館旭川自由軒,因為看過孤獨的美食家,也加上看過小虎哥的推薦,剛好樹小編這趟北海道自由行來到旭川,所以就特地安排來吃這家旭川在地美食,自由軒也因為孤獨的美食家推出五郎套餐,有奶油蟹肉可樂餅、炸遠東多線魚、味噌湯,以及自由軒招牌燒肉草鞋燒肉大滿足啊

旭川自由軒
電話:0166-23-8686
地址:北海道旭川市五條通8丁目左2(點我開始導航)
營業時間:11:00~22:30(週日公休)

第一次來到旭川認真查了一下旭川美食還真多當然也有不少遺珠收入口袋名單等待下次來訪自由軒就隱藏在巷弄內,在巷子口就能看到自由軒的招牌

老實說要不是孤獨的美食家介紹過我還真得不會走進這巷弄裡頭紅色招牌店內滿座客人很多,已經坐在外面來了

店內就是傳統日本餐館的感覺用餐空間總共有兩個樓層來得這天樓上已經被客人包場,板前滿滿的客人,老闆跟店員超級忙碌,我稍微在外面等了一下才有位子可以坐

孤獨的美食家在自由軒留下的合照就放在店裡頭

超大的草鞋!!那時候五郎還說該不會草鞋燒肉很大一盤吧XD

旭川自由軒人氣品項排行榜

自由軒菜單,店家直接把五郎吃過和想吃的品項用成五郎套餐,菜單上面都有中文、英文、日文,這天也有金髮碧眼的外國朋友來到這家店用餐,看來孤獨的美食家魅力不小

 

自由軒外面招牌上面就有寫燒肉,這裡的人氣必點就是草鞋燒肉,這個是五郎沒有吃到的品項,結果後來很妙的是都變成大家來這裡想要吃的品項,果然是別人得不到的我越想要啊XD,這燒肉就是豬排搭配特製洋蔥醬汁,一看就知道這絕對很下飯

感覺有點肥的豬排,吃起來不會覺得太肥膩,豬排本身的口感不錯,一直單吃會有點膩口,搭配白飯以及生菜比較適合

五郎套餐的奶油蟹肉可樂餅X炸遠東多線魚,在五郎點餐的時候,店家馬上知道他不是北海道人,還很貼心要調整一下份量,讓他可以多嚐試幾樣

旭川自由軒/旭川車站美食/孤獨的美食家札幌/独酌三四郎

產自日本北海道鄂霍次克海域遠東多線魚,樹小編之前有吃過一夜干,這裡是用炸的方式,包裹上酥酥脆脆的炸衣,裡頭魚肉柔嫩細緻好吃

奶油蟹肉可樂餅原本樹小編的期待值不高,沒想到這一吃是讓我印象最深刻的一道,薄脆的炸衣包著綿密的薯泥,咬開來會有爆漿的感覺,真得有種彩蛋驚豔的爽度

自由軒算是樹小編插旗的第一家孤獨的美食家美食餐廳,果然五郎挑中的店家都有一定的水準,有機會再來慢慢插旗其他家美食餐廳囉,也推薦給來旭川的朋友,可以安排時間來自由軒吃五郎套餐唷

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旭川自由軒
電話:0166-23-8686
地址:北海道旭川市五條通8丁目左2(點我開始導航)
營業時間:11:00~22:30(週日公休)

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