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【台中太平】Fukuro Brunch Coffee貓頭鷹早午餐店｜CP值高到破表近宜昌路賢德醫院

2021/12/25

貓頭鷹的象徵 … 在日本，貓頭鷹有「祈福平安」的意義及「智慧」的象徵，從牠的發音HUKUROU延伸出不苦勞、不老，可以繁盛的意思，都是一種鼓勵與祝福。在台中太平有一間用貓頭鷹當主題的早午餐，店內的裝潢很適合打卡之外，餐點好吃且便宜，很適合小資族想放鬆當假日早餐的一間好店。

台南國華街》飛鴿咖啡廳 FlyDove Cafe

文章摘要

一、美食資訊
1. Fukuro Brunch Coffee貓頭鷹早午餐店(資訊)
2. 店家環境
3. 菜單
4. 食記
二、總結
三、相關文章
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四、丹尼旅遊食記相關特刊

一、美食資訊
1. Fukuro Brunch Coffee貓頭鷹早午餐店(資訊)

地址：台中市太平區新平路二段407號
餐廳電話：0978160801
營業時間平日: 07:00-15:00
假日:08:00-15:00

店裡有免費WIFI可以使用～歡迎大家上粉絲團打卡，享有飲料升級～

2. 店家環境

外面有一個大大的盪鞦韆，無論是大人還是小孩，飯後都會來外面坐一下，享受休閒時光。

一進門會看見店名的由來，可見店家創店的每一份用心。

用原木組成的吧台是一級戰區，美食的誕生地。

旁邊有一個展示冰箱，假日會提供甜點。
（圖中為手工酵母麵包）

座位區主要可以分為前區與後區，照片為後區，在這邊可以發現，店家利用不一樣的桌椅造型，使得每一個位置都有屬於自己的風味。

店裡的每一處小角落，都有老闆娘的巧思，就連廁所門旁邊都不放過。

門口不定期更新手工藝品任君挑選。

3. 菜單

套餐價位：105～250元，相較於市區早午餐店便宜許多，重點是都超級好吃，一點也不雷。

4. 食記

出餐順序：優格＞飲料＞沙拉＞主餐

底部為蜂蜜，配上脆片攪拌後，清爽開胃。

左邊為北海道奶茶（冰），右邊為打卡升級的冰拿鐵，甜度可以隨個人喜好調整。

份量超多的沙拉，特別的是其中加了乳酪以及橄欖，最後還灑上起司粉！沙拉醬是清爽酸甜的柚子醬。

古早味肉鬆套餐 138元

這是最近的新套餐，太多客人想吃肉鬆＋手工酵母麵包，所以肉鬆套餐就這樣誕生了！要不然之前的餐點，肉鬆只會出現在三明治裡面～

喜歡肉鬆的客人，闆娘也很大方推薦，轉角的肉乾店，轉個彎就可以買到～

肉鬆配上半熟蛋，尖叫聲～

小豬黑嚕嚕套餐 188元

餐點名字取決於手工竹炭麵包，是店裡唯一的黑色餐點～配上烤豬肉，嚼勁十足。

二、結論

這間貓頭鷹早午餐店，一直是小編的口袋名單裡面最愛的第一名，除了好吃之外，只有老闆或老闆娘有空，都會陪你聊天談心，營造出來朋友家做客的氣氛，也是開店的初衷之一。真心推薦給喜歡吃早午餐的你們～

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