【熊第6場試吃會】frajo ice cream台中義式冰淇淋

2021/12/25

【熊第6場試吃會】frajo ice cream台中義式冰淇淋，這是一家位於台中公益路一級戰區的冰淇淋店，店名由盟鑫工業與宏泰紙器老闆的英文名字結合而成，裡面所選用之食材，皆與台灣農民合作，專賣台灣水果味的冰，想知道這一家與其他冰店有什麼不一樣的地方嗎？趕緊讓我們瞧瞧其他人怎麼說：

frajo開在台中一級戰區公益路上，裡面的裝潢很氣派，有些宮廷風格的感覺，裡面好像有六個左右的小包廂格子，可以直接看到窗外的景色，空間是優雅有情調的，搭配現場的音樂會讓人陶醉其中，很適合情侶小約會。
原文：【htc m8實拍】frajo ice cream台中義式冰淇淋

葡萄口味的冰，應該吃過很多種！但是Frajo Ice Cream的葡萄真的很特別，還吃的到葡萄皮喔! 葡萄皮的花青素含量很高，這樣的做法很棒！很推薦這款外面吃不到的葡萄冰

冰淇淋使用新鮮的白木耳，每日花上2小時熬煮成白木耳膠，老闆讓我們試吃原味的白木耳汁，富含植物性膠原蛋白，濃稠的口感，不加糖，卻有種淡淡的天然甘甜，超想直接跟他們買白木耳汁的，奔三的我非常需要膠質阿！老闆說之後會推出相關飲品，敬請期待。

這個是我心目中最完美的口味！(個人喜好)，南瓜牛奶好好吃唷，第二名是葡萄(去籽後果肉連皮一起製作的)，第三名是奇異果。

要跟大家分享一種我也念念不忘的口味，那就是"蜜香紅茶"，它有濃厚的東方美人+ 蜜香，好溫柔的感覺呦，王主廚說，這其實挺【搞ㄍㄤ】的，因為要在不添加有的沒的產物之下，冰淇淋還要好好的帶出茶香，說真的要很費勁！

除了冰淇淋之外「Frajo Ice Cream」還有提供冷泡茶跟咖啡的選擇，也沒有甚麼低消的限制，所以不想吃冰的捧油，也可以考慮點飲料來喝。未來他們也有可能會推出一些輕食，可能會吸引更多年輕的族群或是看到更多的貴婦們在這邊喝下午茶也說不定。

＊母親節還有特別活動唷。

frajo ice cream
地址：台中市南屯區公益路二段1號
電話：04-23292285
營業時間：11:00~21:00

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