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2021/12/25
地址：東京都中央区銀座５丁目１３−19 13 1F・2F
網站： https://www.oreno.co.jp/restaurant/bakery_cafe-ginza_kabukizamae
營業時間：10；00~21：00
Tabelog：3.57： https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13225621/
話說在這次自由行的前幾天，另外一位正在東京自由行的朋友在”大半夜“的po出他早上去吃俺のBakery&Cafe 的照片，也沒有說太多啦~大概就是打個10幾行字加10幾張照片的，在又累又餓得夜晚看到這些，真的整個肚子又火又餓的，好~想~吃~阿~
於是~過幾天後也來到這間被朋友稱讚的不行的俺のBakery&Cafe ，拍拍照+吃吃早餐，然後在當天的晚上po文，互相傷害XD
扯完恩怨後拉回，這間店說真的，還真好吃，用頂級食材卻用日本一般的價格在販售，所以還沒開店就開始排隊，Tabelog也有著3.57分的高分，好吧，只好稱讚朋友一聲：懂吃。
Hot：遊記：。東京-銀座。動畫”天氣之子”的經典場景，位在屋頂上的朝日稻荷神社
入口有分為內用及外帶2區，當天在一樓用餐時，看到外帶不斷不斷有客人上門買吐司，也可以事先上官網預訂，看得我也好想買一條走說。
“俺の株式會社“是日本的美食企業品牌，下面的店家就有11家，包括烘焙麵包、咖啡館、也有割烹跟燒肉店等等(超想全系列制霸的)，俺のBakery&Cafe就是其中之一。
看著店門口的海報一直一直被洗腦呀~
外帶也是排隊中，內用也在排隊等帶位，出乎意料的人潮阿，大約10分鐘就滿桌了(大驚)，如果旅人們有想來吃早午餐，建議早一點前往，比較不用等那麼久。
俺のBakery&Cafe 菜單(2019 09更新)
在菜色的選擇上相當多元，除了招牌吐司之外，還有著三明治、吐司、特別菜單及甜點4大類；飲料有冷飲類、牛奶及含酒精飲料~
每個看起來都好吸引人阿，今天就選招牌的蛋沙拉三明治+法式吐司+牛奶好囉^^
(吃完後決定，一定會二刷!! 真的好好吃阿，很想再嘗試也很受好評的豬排三明治)
點完後店員再三跟我確認，你一個人樣吃兩份?? 分量很多喔!!
(os：被看不起了，那我來要再點…..XD)，笑笑地回：大丈夫。
冰牛奶 600日圓
最先上來的是這招牌的牛奶，早餐一定要喝牛奶阿，考試我都考XX分…(誤)
據說是大谷翔平故鄉-岩手縣所產的最頂級牛奶，雖然我也不知道跟大谷翔平有什麼關係(那你還提…)
用低加工製成的牛奶，喝起來，沒有濃到炸天，也沒有腥味，就是最原本的原味牛奶，香醇+順口好喝，想泡溫泉了@@
忽然想再點一杯鮮奶茶….
使用茨城縣的奧久慈卵做出來的蛋沙拉~光看照片就知道很”爆”，切成四等份的蛋加上微鹹調味的蛋沙拉，蛋沒有任何的腥味，相當好吃，與一般的三明治不同的是，吐司沒有烤過，用軟嫩的生吐司包著。
剛入口覺得不錯，可是越咬越好吃，微鹹的沙拉+吐司，咬久了還帶點甜味，而且再說一次，是爆量的蛋沙拉三明治(到底用了多少蛋..)，難怪店員跟我再三確認，因為食量小的女孩，這半份就飽了。
招牌法式吐司 900日圓
吐司浸泡了48小時的蛋液後製成的，表面微焦，但是裡面很軟嫩~加上店家自己打的奶油，微甜完全不膩，還有杏仁片+一球冰淇淋，這很好吃捏!!!
一口接一口，然後吃的超撐的我，忽然想起一早有跑去中目黑的星巴克吃早餐了….可是很好吃不想停@@難怪是招牌。
原本還想說朋友會不會騙我，結果這間店，還真的很不賴耶!!，開了這麼多分店，在tabelog平均都有3.5分以上，在東京車站地下街的分店還有到3.7的高分!!失敬失敬。
這間店就是那種會讓你人不住想要二刷的店，因為嘗過了好吃的餐點，就會想要再試試其他的單品是不是也一樣好吃?
看大家對他的豬排三明治還有玉子燒也都有不錯的評價，寫著寫著又想訂機票了。
這招牌真的相當有趣阿，站在咖啡杯上的獅子~另外店裡除了內用之外，外帶的選項也相當多，來看看現場販售的東西囉。
俺のBakery&Cafe 吐司菜單
1.”香“-最為經典，使用岩手縣-なかほら牧場自然放牧乳牛的脱脂乳+小麥粉”キタノカオリ”製成，拿下了相當多獎項；不用烤就很美味，有著農濃的小麥香氣+奶香。
2.”夢“-使用岩手縣-なかほら牧場自然放牧乳牛的脱脂乳+”ユメチカラ”小麥粉，同樣也是不用烤就能很美味，以小麥香氣為主
3第三個是山形的英式吐司，用法國跟加拿大混合麵粉製成，加上白酒跟優格發酵，口感比較有韌性。
另外也有許多的調味吐司，種類真的不少，也都有不同的出爐時間，現場看到許多客人都是先上網預訂直接來拿，因為當天吃完約10:40，10點出爐的吐司已經賣~完~了(再驚)，櫃台後面是整片的吐司牆耶
黑板上寫著4種吐司：香、夢、山、調味吐司
被預訂了就會用紙袋裝起來，能購買的只剩架上幾條，吃飯的時候，看著結帳櫃台，外帶的客人真的都沒斷過…
賣吐司的所在，當然也會以許多果醬等可以挑選~
不知道有沒有機會買買看這吐司來吃，不過以我這種吃貨要空出肚子來，讓我想想….
俺のBakery&Cafe 外帶菜單
現場也有許多三明治可以外帶，如果趕時間的旅人經過，可以帶份玉子燒或是豬排三明治嚐嚐，也都是人氣選項!!
我朋友在他FB是這樣子寫的：我不推薦爛東西，下次來東京吃點新鮮的。
可惡，只能同意+1了…
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