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2021/12/25
環境
本店在新光三越A9店的二樓最尾端靠近天橋的地方，可以說位在信義區的菁華地段。
門口通常會放目前的廣告商品
甜點和麵包都在這裡
點餐如果有點甜點還是要看一下現場有沒有供應
店內人數都不會太多，之前假日來吃晚餐也沒有特別訂位就有位置
這裡的窗戶看出去可以看到華納威秀
台灣有許多PAUL的分店，不管哪家內部的裝潢基本上是一致的，黑白如西洋棋般的地板和深色桌椅，這種歐式風格算是很有辨別性。
菜單
一些分店菜單會不一樣，詳細還是上FB官網看才能看到最新菜單，以下附上粉絲團的菜單連結。【全產品目錄】：https://goo.gl/819Hiz
【店內菜單】：https://reurl.cc/OkbxX
【超值套餐】：https://reurl.cc/73MNd
▼註：FB粉絲團右側就有菜單資訊公告了，不用去相簿裡慢慢翻，這點滿貼心的。
餐點
這次點的是精選豪華套餐($1490)，首先送上來的是今日湯品-洋蔥湯
這個洋蔥湯味道算滿濃郁的
▼再來是鄉野拼盤，有葡萄乾、起司、燻肉火腿和鵝肝醬
雖然知道法式麵包本來就是硬硬的口感，但不得不說一般人可能會無法接受這點。
我自己還是比較偏好日式類的麵包，內餡咬起來偏軟Q的那種，這種實在是無法啊！所以這道吃一些後就擺著沒動了。
▼香烤雞胸肉串拼盤
沒錯，這個雞胸肉非常乾硬，後來好像也沒吃完。
前菜都令人失望，那看看主菜能不能救回來了
▼義式西西里海鮮茄汁扁麵(微辣)
不過平反一下，麵的口感還有海鮮的部分我覺得還不錯，而且分量滿多的，適合喜歡吃辣的人。
▼明太子蔬菜奶油扁麵
餐點的總結實在讓人不甚滿意，那最後來看看Paul主打的甜點吧！
▼草莓千層派
側面照，裡面也有塞草莓
這個千層派滿讚的！一口咬下很酥脆，很好吃！這個千層派倒是滿推薦的呀！
▼黃金藍莓塔
▼甜蜜水果小杯、草莓提拉米蘇、瑪德蓮
▼拿鐵咖啡，中規中矩，屬於咖啡比例高於牛奶
整體吃下來我的感覺是甜點>>鹹食，當然也不排除剛好我都點到比較雷的，不過我還是認為Paul比較適合吃甜點呀！
所以之後逛信義區經過還滿常來外帶買個麵包或點心吃XD
例如：
▼葡萄蝸牛捲，不過這個裹了糖比較硬
吃一口看看裡面的樣子
結論:
Paul的甜點還不錯，表現出色，但是鹹食餐點的部份實在不太OK，我覺得以CP值來說鹹食不太高啊，建議來這吃甜點下午茶或外帶點心。
▼PAUL保羅麵包烘培餐廳 新光三越信義A9店
- 地址：110台北市信義區松壽路9號2F
- 電話：02 2722 0700
- 營業時間：11：00 ~ 22：00 (五六)、11：00 ~ 21：30(日~四)
- FB：https://www.facebook.com/paul1889.taiwan/
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