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2021/12/25
日常也想要對自己好一點，
小小的犒賞也可以很幸福，
王品旗下有許多的品牌，
不想太奢華但也想品嘗好料理，
似乎也可以考慮一下這一個品牌。
🍖Hot7 新鐵板料理🍖
因是王品的品牌，
食材與服務都有一定的水準，
因價位走得比較平價，
讓大家出門玩樂或逛累了，
想要吃美食看到 「Hot7 」，
也不用顧慮口袋深淺的問題。
關於交通
今天享用的據點是台中金典綠園道店，
搭公車是最方便的，在 科學博物館(臺灣大道) 站 下車，
再步行約2分鐘即可到達。
開車雖有金典酒店停車場可停，
但人潮多的時段會不好停車，
騎機車較為方便，
雖然機車也不太好停。
👆Hot7 新鐵板料理的菜單與消費價位
消費方式有套餐與單點，
套餐 💰$299元就已有多項選擇，
最貴的套餐價位落在💰 $379元，
結帳會另加10%的服務費。
👆套餐的選擇有主餐、飲品、湯品與甜點的選項，
附餐有香蔥豬油拌飯、黃金泡菜與時蔬，
店員會再次確認勾選的餐點完成點餐。
👆飲品：鳳檸冰沙，味道酸甜在夏天真的是清涼解暑的飲料，
甜度個人覺得應該是落在半糖的甜度，
酸還是要夠甜才能互相提味。
👆附餐：香蔥豬油拌飯、黃金泡菜與剝皮辣椒雞湯，
香蔥豬油拌飯的米很香又有彈性👍，
搭配香蔥豬油整個飯變得超好吃，
一口黃金泡菜一口飯，
哈哈主餐還沒上我的飯已經吃完了🤣。
👉剝皮辣椒雞湯的湯頭是微辣的，
香氣與鹹度很清爽不油膩，
湯裡的料很豐富還有一個小棒腿，
小棒腿的肉很嫩，
一咬就骨肉分離。
👆單點：鹽焗蝦💰 $90元，
份量5隻，蝦子很新鮮殼很好撥，
蝦子個頭算還可以，
肉質也很有彈性。
👆時蔬：空心菜，現場看廚師一次炒全部人的時蔬，
一人一盤空心菜份量很夠。
👆激量香蒜炙燒牛排 💰$379元，
介紹說牛肉量會會增加40%，
原本覺得好像有點少😅，
後來看到下圖的那一份，
恩🤔~真的有肉比較多🤣。
香蒜是炸酥的，
沒有辛辣味，
搭配牛排一起吃會有蒜香，
牛肉超嫩的，
但因有油筋，
所以部分會很耐嚼。
👆松露原塊牛排💰 $299元，
肉的份量比較少一些，
但肉沒有油筋，
口感上雖較硬一些但很好嚼，
因油脂較少吃起來也比較清爽不膩。
👆甜點：有2款可以選擇，
我們2份套餐，點不一樣的來看看，
👉桂花銀耳釀：銀耳切得很碎，
口感也變得很細緻，甜度微甜咬到紅棗甜度會再提升一些。
👉黑糖豆腐酪：這塊豆腐我吃不出來是甚麼食材做的，
黑糖的香與甜讓這甜點只有微甜。
📢電話：04 2328 6331
📢營業時間：11：20 ~ 14：30、17：20 ~ 22：00
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