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2021/12/25
27 1/3 cake house伴手禮
■電話：04-2251-3889
■店址：台中市西屯區臺灣大道三段656號
■營業時間：週一至週日，09:30~21:00
官方網站
http://www.weingroup.com.tw/index.php
FB官方臉書
https://www.facebook.com/moonofhibiscus/timeline
車水馬龍車潮絡繹不絕的台灣大道為台中市主要幹道
而在三段臨近逢甲商圈、新光百貨、知名地標秋紅谷附近
由印月餐飲集團於今年5月成立的 27 1/3 cake house伴手禮
藍、白相間的色調算是醒目、亮眼，經過、路過就是不會讓人錯過
以玉兔搗月的概念成形，從店內到店外觀的設計理念都是取自月相的變化
精緻的設計搭配上柔和的Tiffany色系直搗女孩兒們的夢幻水平
走進店內乾淨明亮是店內給顧客的第一印象，環境方面拿到高分…呵呵
再來是服務人員的親切度，招呼我的兩位年輕妹妹反應主動，完全是以顧客至上給於服務
不愧是印月餐飲集團下的連鎖甜點店完全是大姆哥來著!!!
玻璃櫃裡的每項商品，只要是眼神有多逗留一回兒
服務人員眼力很好的就會適當並且精準的做導覽與介紹
像是手工布丁…
手工餅乾和店內招牌冰岩菓燒
還沒有 27 13 cake house伴手禮 這家門市之前魚仔就品嚐過赫赫知名的冰岩菓燒囉
當時在嘴裡留下的滋味令人無法忘懷，到現在都依稀記得… 月の芙 冰岩菓燒
除了上敘的甜點外，不敗商品鳳梨酥這裡也能夠品嚐到喔
擺放試吃供顧客試試口味，喜歡再購無訪~
因應中秋佳節到來，店鋪推出多款送禮、自用兩相宜的伴手禮
不想中秋吃月餅的人可以去鋪裡走走…
手工餅乾
準新人最煩惱的喜餅這裡也有客製化耶!!!
將牛軋糖放在一個個小紙盒堆疊而成的疊疊樂包裝
頗出心裁的創意巧思設計，不只將甜點帶入生活中更多了歡樂的樂趣
最具特色的就是10入裝的冰岩菓燒專屬保冷提袋
粉嫩粉嫩Tiffany藍很受人喜愛，聽說有顧客專程為了這提袋而來
吃完裡頭的菓燒後可以裝自己的東西帶著到處爬爬走，方便的哩!!!
中秋節禮盒系列 A款，NT$480元
※內容包含蜂蜜千層蛋糕(1入)、冰岩果燒(2入)、鳳梨酥(4入)※
冰岩菓燒
禮盒擺了 翡翠檸檬、覆盆莓各一枚，包裝袋外用了圓標標示其口味!!
這兩款皆是酸V~酸V的夏季口味，相較之下覆盆莓酸度居然比檸檬多一些…
不過都很好吃，口味清新芳香的水果味就連不愛甜點的人都會喜歡
**保存期限:常溫24小時、冷藏(4℃)5天、冷凍(-15℃)7天**
口味還蠻多的，除了基本款原味，還有芋頭、巧克力、抹茶紅豆…等
使用來自日本北海道宗澤鮮奶製成的鮮奶油，外型蓬鬆不甜不膩
內餡吃起來如同舒芙蕾一般綿密、滑順
冷凍過後更有起司蛋糕一般的柔軟口感，別有一般風味
真的是讓人吃了就會愛上的輕盈口感甜點~
蜂蜜千層蛋糕
紮紮實實十足層相疊而成
千層蛋糕表面烙下玉兔搗月27 13 cake house專屬印記
著實大幅提升了它的質感與精製樣…
時不時溢出蜂蜜香甜的氣息隨著空氣飄至鼻下刺激味覺感官神經
一層一層焦黃色澤誘發出整個甜點魂…
既然如此，魚仔也一層一層剝著慢慢品嚐，備感幸福耶!!!!!!
甜度非常適當不過甜，在口中釋出微微的蛋糕香…
鳳梨酥、鳳凰酥
色澤較深的是土鳳梨酥，較淡偏黃的則為鳳凰酥
特製外皮搭上香氣濃郁具有酸度的土鳳梨，香酥又紮實、口感豐富
鳳凰酥比鳳梨酥多了股蛋黃的香味，就是種較為渾厚的感覺。
中秋節禮盒系列 B款，NT$380元
※內容包含夏威夷果仁(5入)、牛軋糖(8入)、塔菲糖(8入)※
綜合禮盒的產品會比較多樣化
東西的保存期限有時候自然就會不相同
店取時門市小姐清楚交代了每個商品的賞味日期標示
還蠻少遇到店家有這般貼心的服務說…
通常都是帶回家然後自己翻箱找，只能說…太貼心了啦!!!
法式塔菲糖由焦糖結合夏威夷果仁利用法式手法製成
帶點牛奶糖風味和夏威夷果仁在口中硬脆的咀嚼感
就像是從小吃到大甜滋滋的森X牛奶糖與堅果美妙的結合…
天氣比較熱雖然牛軋糖失去了原來的樣貌
可永遠不變的是它本質的滋味…
和法式塔菲糖雷同的牛軋糖，各有各的特色
塔菲糖比較來得香甜，牛軋糖多了奶味而滑順
最近好愛吃塔類的東西，尤其屬夏威夷果仁塔最具鍾情…
個頭不大，可聽門市說這可是回購率破表的人氣商品呢
粒粒飽滿豐厚的夏威夷豆參雜著蔓越莓、葡萄果乾
表面刷上特製糖漿…有種讓人看了就想立馬一飽口福的衝動
本以為糖漿是固態硬硬的那種像糖果，結果居然是濃稠麥芽糖糖漿那樣…
底部酥脆的餅乾底加上質地優豆的果仁和略酸甜的果乾，直搗我下懷的讓我歡喜呀!!!!!
好吃~好吃~好好吃~~~不囉嗦!!!吃了一個不夠接著拆包裝袋欲罷不能自我…
精緻包裝及豐富的產品，佳節應景伴手禮的新選擇!!!!!
27 1/3 cake house伴手禮
■電話：04-2251-3889
■店址：台中市西屯區臺灣大道三段656號
■營業時間：週一至週日，09:30~21:00
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