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2021/12/25
Right Caf’e X 對了 出發
【店家資訊】
■電話:04-2378-2861
■地址:台中市西區五權西四街13巷14號
■營業時間:09:30~18:00
((最後點餐時間17:00))
■公休日:每周一
■免收取服務費
官方網站:http://www.rightstyle.com.tw/
官方臉書:Right Caf’e X 對了 出發
Right Caf’e X 對了 出發是一家由設計公司延伸出來的咖啡店
店家不僅致力於向大眾推廣豐富的在地農產，更希望藉由店面提供各式文創產品體驗
不管是顧客手上的咖啡杯、還是裝潢在牆壁上的畫作，都讓文創回歸本質
使生活情調變得更美好，亦值得身處其中的您細細品味!!
設計公司打造的裝潢外觀和一般般就是不一樣
不規則形、箇有的獨特風格佇立於巷弄之中有讓人不斷回首觀望的醒目感
若於外頭沒有菜單架的陳立，真的會讓人不知道裡面居然是個咖啡店呢
((人家店面明明就有caf’e的Logo字樣，不是= =??))
大落地窗一側牆上搗個窗戶，加上屋簷後…
嚴然形成現代風搭點鄉村的美學感，兩款不同的風情
特別獨愛右側充滿舒服氣息的柔和區域，有一種不為生活加壓的舒適感…
窗戶外放置了印有店家資訊的明信片、印章
不用客氣，取個喜歡的印章用力印上烙記並且留下當下心裡的話語
將完成給別人或自己勵志的心情小語懸掛一旁的牆面上、拿去郵筒寄、帶回家當紀念…通通適宜!!
充滿了”人”的溫度，帶有童趣、溫暖的佈置自開幕至今已受到不少在地人喜愛
Right Caf’e X 對了 出發 打造自己的文創品牌、走訪世界各地參展將這些紀錄都留在店裡，與來店的顧客一同分享
雙眼看就知道的開放式廚房
神奇的是…沒有惱人的油煙味歐
由此而知，烹煮的方式採健康走向…
店裡提供有無限網路的使用
不收取服務費，備妥的茶水自行用取!!
同時結合食材與設計、讓更多人接觸產於這塊土地的美好
希望傳達給所有人和店名一樣的體會—”對了、出發”！
現場所有當地農產品若恰巧有適用的可以認購己用喔~
魚仔甲米甲料好甲，最後還認購了一包米回家送阿目煮，哈哈哈~
櫃裡幾款蛋糕，看起來都好可口…
**洗翻嗎??拔拔買給你…((誤))**
二手商品義賣品，將台幣投入錢筒裡就可以領回家了!!
店裡除了像家的感覺外，也像個小小文學市集…
菜單 MENU
飯食、吐司、佛卡夏為主食，搭配配好的三款擇一主菜
價格落在NT$248~288元間
飲品部分大多為咖啡為主，花茶類的也有提供…
台灣有米樂 波隆那香腸
NT$288元
纖維多、鬆鬆口感的台農57號黃地瓜
香香甜甜的帶皮吃更好~
生菜佐日式和風醬
醬料為店家自製，特別的不油膩、清爽
當季新鮮水果
彰化芳苑不使用抗生素飼料餵養，反倒添加綠藻、椒紅素的雞所產的天然好蛋!!
沒有腥味，更為緊實有彈性營養滿分，就是要給每個上前來的客人如家人般的照顧…
醬料熬煮裡有德腸、味甜的洋蔥輔佐與其其他配料，最後是青花菜點綴
口口盡是充滿有愛、健康的手作料理…
打開米飯前服務人員語帶玄機的提示，等等可以聞到一個熟悉的香氣??
白米飯上面放了很像醬菜的食材，仔細嗅了嗅…是香椿的香氣!!!!!!
什麼是香椿??香椿長什麼模樣???
店家馬上連盆栽搬整顆給你看…
原來香椿的葉子是這樣，感覺好像很常見的…真是受教了!!
選自後壁湖崑濱伯種植出來的台71號益全香米帶有著淡淡的芋頭香味
黏度夠、彈性佳、極為Q彈，口感非常的棒!!!!!
通常我會覺得白米飯不過就是白米飯…想不到入口咀嚼後我有了另一種見解
然後又聽說好客、健談的店家說著關於崑濱伯天性樂觀、知足對米的心態…
突然間有種莫名”感恩”與豁然開朗的心思油然而生
口中吃著不吃不知道，吃了會愛上的白米飯搭著店家用心調製的佳餚…滿足~
照片中開朗的阿伯就是崑濱伯本人!!!
店家說，因為阿伯開朗、知足的個性，和他聊天心情也會變很好呢~
我情緒常常失控…我看我搬去幫崑濱伯家住順便一起種稻米好了= =”
英式脆皮吐司 芋香蔬菜(素)
NT$268元
以烤取代炸、做出吐司酥脆的爽口感
再搭配多樣自製餡料，就是要讓餐點食材與自然畫上等號
貼心的店家料理中、上桌前早已將吐司分切成三等份
省去自己動刀的麻煩還有在分割時切壞的可能性…
經過烤這道程序製成的吐司口感酥中帶脆，而且重點是不油膩
香酥脆吐司上頭除了有營養天然健康蛋，還有滿滿的起司掩蓋
吐司與吐司間更夾了素肉片、菇類佐以醬料，吃起來超美味
怎麼著??就是一種吃了會舒服的感覺，然後在不自覺中很容易可以整份輕鬆完食的概念!!!!
香蕉Wendy派
六、日限定/NT$150元
周末假日才有提供的限定甜點，繁工程序複雜…
平日來想吃可是吃不到的喔!!!((愛注意))
奶油在有點溫度下純手工打發，採用天然香草莢、芳苑雞蛋、柳營鮮奶而製
底部香脆餅皮搭配香蕉泥與新鮮食材間完美配合，獨特的滋味毫不違和!!
爽口不膩也不過甜，清朗爽健的滋味致使吃過後絕對會讓人難以忘懷…
苗栗泰安山薑咖啡(H)
NT$150元
不酸、帶點點微苦卻又不苦的咖啡因子
濃烈的山薑，有點辣辣的…越喝越順口~蠻推薦這杯!!!
伯爵紅茶拿鐵(I)
NT$120元
本以為紅茶拿鐵即為紅茶加牛奶=鮮奶茶醬子
後來發現我錯了…大錯特錯!!!在這裡紅茶拿鐵不是心裡想的那樣…
茶喝起來不苦、不澀，口中不時散發出香香的花草氣息
有點好奇，特別詢問了店家得知，裏頭添加了 矢車菊 這味~
不喝咖啡的冰友，不訪嚐試看這款飲品，我覺得很好喝!!!
Right Caf’e X 對了 出發
【店家資訊】
■電話:04-2378-2861
■地址:台中市西區五權西四街13巷14號
■營業時間:09:30~18:00
((最後點餐時間17:00))
■公休日:每周一
■免收取服務費
官方網站:http://www.rightstyle.com.tw/
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