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法國巴黎 | 摩洛哥料理 | 在巴黎的Younice摩洛哥餐廳 - 瘦生活

漫遊整個巴黎的風景,真的很悠閑

晚上同事的姐姐帶我們來吃摩洛哥料理,位於第11區搭地鐵AVRON走路1分鐘

週一開放時間週一中午/晚上7點至晚上11點(週二)週六12h-14h30 / 19h-23h

地址:巴黎20街13號
電話:01 43 56 84 38
手機:06 13 91 65 88/06 12 01 37 92

裝潢以咖啡色系,提供45個座位,環境很舒適,生日聚會組織團體用餐,還有包廂區隔開來

不過要記得要先預約,我們剛進來沒多久,後面接著ㄧ組一組3~6位進來,外面也開始排隊

麵包,前菜沙拉,是餐桌上的基本款有自己獨特風格的沙拉拼盤,有紅蘿蔔,蕃茄,小黃瓜,馬鈴薯以當地最新鮮的蔬菜,上頭放上橄欖增加風味,沾抹在麵包上面,橄欖就像我們吃的榨菜一樣,但我還真吃不慣橄欖。。太咸了!

其他蔬菜有巴西里和摩洛哥濃郁的香料味,帶著些許孜然和小茴香的味道,有一種開胃的感覺  光是這盤麵包就吃光了哈哈

上菜啦!這就是傳說中的「塔吉鍋」 一打開來,好~ 香~ 喔~~~

塔吉恩羊肉蔬菜

這燉羊肉份量剛剛好啊!口味不算重,帶著一些淡淡的香料味,湯汁也很美味!

完全沒有羊肉的腥羶味,煮起來食物熟卻不軟爛  ,軟嫩好入口,充滿膠質口感Q彈~

蔬菜更是美味(但我說忘記它的的名子⋯)

服務生附上配料也是塔吉內經典之一

雪蓮子、葡萄干跟辣椒,配再一起吃不同的風味很唰嘴! 不夠還可以加點~~

這道是推薦菜 羊肉黑棗杏仁果

加入了蜜棗、牛肉、番紅花、洋蔥、和摩洛哥香料,牛肉搭配蜜棗一起吃,濃郁中帶著甜香

牛肉與蜜棗是本餐的主角,肉質燜煮到已達到入口即化的程度,吃起來有點台式番茄燉牛肉的感覺

菜是雞肉串,底下那一盤就是前菜,看到我們都在大笑😂真的誤點「餐點」

原來是要肉跟配在加在面包里一起吃

谷司谷司其實就是小米,就是台灣的小米粥裡的小米,但在這裡經過繁複的手續蒸煮過後,入口感覺是顆粒分明很特別

直接來2大碗~吃起來乾乾綿綿的,不難吃,營養價值很高,而且高蛋白質,不過熱量卻只有白飯的一半,淋上肉汁跟我們平常吃飯口感很不一樣,偶而嘗鮮一下還不錯。

老公點的烤肉拼盤有雞腿、香腸、雞肉、羊肉,這裡的羊肉比雞肉好吃(真心推薦~)

這次來巴黎吃摩洛哥料理,真的是滿足了我的美食魂,不只是讓我更能深入在地文化,更能滿足我對異國美食的好奇心啦!



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