【就是愛吃】剪刀式脆皮立體雞蛋糕《台北：臨江街夜市》

（雞蛋糕／大份／７個／５５元）

店名：剪刀式脆皮立體雞蛋糕

住址：臺北市臨江街夜市裏，靠近通化街

電話：不詳

營業時間：不詳

平均消費：約３５元以上

（小包３５元，大包５５元）

吃完壽司，繞了夜市一圈，

決定買買這家隊伍排很長的雞蛋糕，

但是真正的店名到底是什麼呢？

我也不知道，總之就是雞蛋糕啦！

為什麼叫做剪刀式呢？

應該是老闆烤蛋糕的器具就像個大剪刀一樣，

很像個大大的夾子，

不過我沒拍起來..................

烤蛋糕的速度不快，

烤完後蛋糕可以站起來耶，外皮看起來硬硬、立體的感覺。

這個蛋糕有六種造型：手槍、公雞、大象、豬、摩托車、小鳥，

因為我們買大包的有７個，所以我們請老闆多給我們一把手槍，哈哈～

（有點小無聊的要求...呵呵）

烤好的蛋糕還要冷卻一下，

上面用電風扇降溫，老闆娘有時候還會一邊拿著扇子搧。

買了雞蛋糕後還是要趁熱吃的好啊，

應該會外皮酥酥的，裡面我不保證會軟軟的，因為我沒趁熱吃....

買了雞蛋糕後，我們先走到「正常湯包」後，拿出來耍呆了一番才吃.........

（正常湯包老闆的小女兒看著我們幾個大人在耍呆，不知道會不會覺得大人很奇怪）

多要的一把槍，就是要這樣玩的.........

應該要擺個史密斯任務那對瘋狂夫妻的姿勢喔，

不過這照片的同學不是夫妻，也不是戀人啦，單純愛耍呆而已，哈哈！

因為不是當場吃，所以外皮吃起來沒有傳說中那樣的酥了，

裡面也沒有很軟，

嚼起來是很香，

不過感覺有點乾，

吃第二個後就有點受不了想買飲料了.........

是我們耍呆太久，被食物懲罰了嗎？