我是當了人妻之後,才知道有傳統市場真好~~~
以前,老爸老媽很喜歡拉著我去傳統市場買菜,
板橋南雅夜市那邊有個超大型的傳統市場,
每次進去都覺得好像在打仗,
人好多,那些婆婆媽媽搶便宜、卡位的功力相當高強,
而我是佩服我老爸老媽,這市場這麼大,怎麼看當都長的一樣,
他們似乎都不會迷路,永遠可以找到想要的店家、買到想要的菜,然後順利的走出市場。
那時候我最討厭去市場了,總覺得市場就是髒、亂、吵,
買菜買肉買海鮮,到超市不是更好?更乾淨?雖然貴了一點,但是還是買的很舒服。
後來搬到現在住的地方後,我漸漸的愛上傳統市場,
甚至覺得,家附近有傳統市場真是件好事情哩。
我家住在新莊光華國小附近,
那個區域有兩個傳統市場,一個在四維路上,規模比較大,
另一個在西盛街上,規模小了點,但是卻是我最愛逛的市場。
當時決定住在這邊,完全沒有發現這裡有個傳統市場,
因為看房子的時候都是在下午,那時候市場已經都收的乾乾淨淨,
就像是一般的馬路一樣。
這裡的傳統市場,沒有在板橋南雅那邊的市場的規模大,
但是白天仍舊是很熱鬧。
豆豆龍偶爾會跟著我一起上市場買菜,
這裡的老闆多數都很好玩,喜歡跟客人聊天搏感情,
偶爾還可以學到一點點菜市場知識。
之前就有一個賣薑的老闆告訴我,一個禮拜的菜價會上漲還是跌,就看星期二了,
因為星期一休市,星期二開始賣,一個禮拜的菜價都看這星期二的價格居多。
每個上市場的人,應該都有習慣消費的店家或攤販,
買久了,彼此之間的關係似乎就不會只是經營者和消費者這麼簡單,
似乎,還會多了一點點人情味,
這種氣氛,在超市中是不可能感受到的,
超市把貨品整整齊齊的放在架上、冰櫃中,讓顧客挑選,
而傳統是場這裡的交易行為,不僅僅是金錢,
也許還多了很多很多的寒暄、或是有技巧性的推銷,還多了很多很多人與人之間的故事。
上面這個7-11旁有個肉攤,我最愛到這裡買豬肉了,
因為老闆相當開朗,只要跟豬肉有關的事情都是有問必答,
想吃硬一點的、軟一點的、嫩一點的、油一點的、想要煎、炸、滷....
不知道買哪種肉,沒關係,老闆會敎你,
不知道這是什麼部位?沒關係,老闆會告訴你,
買肉,也無形中知道了很多選肉的小撇步。
在機車行旁邊有個賣菜的店面,
我最喜歡走到這裡買我喜歡吃的蔬菜了,
因為便宜、便宜、便宜!
這些價格在超商是幾乎不可能看見的,
這裡的老闆也是一整個豪邁,待客親切,
偶爾還會開開媽媽們的玩笑,
很多婆婆媽媽都很喜歡到這攤子買菜。
我以前從沒想過,傳統市場會變成我生活中的一部份,
現在居然學會精打細算,到傳統市場買新鮮、買便宜,順便長知識,
而且根據每個節日或是特殊日子的需求,
市場就會出現一大堆相關的物品,真的很方便。
除了端午節一定會看到很多粽子、過年會看到很多菜頭粿、年糕,
印象最深的是尾牙的時候,大家都在賣割包,我才知道原來尾牙要吃割包哩~~
最近,我學會一件事情,在傳統市場要克制,
不要因為蔬菜太便宜,一不小心就買太多,結果來不及吃就壞了,可惜了農夫的辛苦呀~~~
大家忙碌的生活的同時,有沒有想想在自己的家附近,有哪些好吃的?好玩的?
或是,有哪些故事?
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