【台南-東區美食】麻辣鍋新吃法一鍋三湯，每串均一價18元，經濟實惠好吃又便宜，聚餐宵夜新選擇

發源自大陸平民小吃的重慶串串香，來【川囍紅湯串串鍋】一串一串吃好玩，玩好吃😋愛吃什麼就拿什麼，每串均一價$18元喔^^！

而且來店用餐還有折扣優惠可以享啦！二樓用餐享９５折；一樓戶外用餐享９折呢~

※即日起來店消費滿$888元，即贈『鮮切肉盤招待卷』啦~數量有限，送完為止！※

▲靠近後甲圓環，中華東路二段上小北百貨對面的【川囍紅湯串串鍋】，店外可停機車，汽車即從對面小北百貨的巷子進去約10公尺即可見右手邊的招牌喔^^

▲現在來店用餐，單筆消費滿$888元，即贈『鮮肉盤招待卷』唷~(吃肉有理，吃肉無罪XD)

店內規劃一二樓用餐區！一樓外戶外用餐因沒冷氣，故享9折優惠；二樓因要至一樓拿取食材，則享95折優惠~

4人以下湯底費一鍋均$100元，第5人開始另加收$25元喔~店家除了提供串串外，亦另提供單點的食材呢﹡ˆ﹀ˆ﹡

▲串串香的種類很多種耶~從安格斯牛、松板豬、椒麻雞、重慶小麵到生鮮蔬菜、布丁甜點等，夯不啷噹提供3-40種食材說⊙▽⊙”(編編看這個也想拿，看那個也不錯XD最後拿一堆…)

▲沾醬、高湯、餐具皆自行拿取唷~

麻辣湯底有分牛油紅湯/清油紅湯，湯底的辣度是固定的，覺得不夠辣的粉粉們可以請店家增加辣度，但無法降辣度喔@v@！

▲桌子上放置的立牌，詳細說明湯底皆出自店家自己熬煮的喔~當然還有提供可涮食的豬肉片&牛肉片唷！

▲單點【日本黑毛和牛】

有夠粉嫩的油花分佈，在紅湯裡涮沒幾下就迫不急待的入口啦~

幾乎入口即化的口感，軟嫩到大家手都停不下來很快的一盤就清空啦ﾉ≧ڡ≦

▲單點【美國牛舌】

店家進貨整段牛舌，單點後再將牛肉片成一片片上桌~

牛舌的前、中、後均有不同的口感，編編們吃的較屬於中段，蠻有咬勁且爽脆的喔^^

▲單點【無刺巴沙魚】

切的厚實的無刺巴沙魚肉，適合白湯或紅湯~

軟綿微Q的肉質因為沒有刺，很適合較不會稱魚刺的編編及JACK說😆

▲【重慶小麵】

丟進昆布湯底將麵煮熟撈起，再放入店家配好的麵料：蔥、蒜、花生粉等~

拌勻後可依個人喜好撈一匙紅湯上層的辣油，增添其香與麻！不論吃湯或吃乾皆自己DIY^^

▲櫃檯旁冰箱裡有蔬菜及火鍋料，愛吃什麼拿什麼>v

豆腐本身就已滷過，再丟入紅湯裡燙煮，更加吸收湯底的滋味！

南瓜煮到軟綿又甜又好吃❤編編私心超愛>///

▲一把拿起超豪邁的吃法~喜歡什麼料自己拿！有肉有蝦有青菜，牛筋與牛肚建議煮久些口味粉優喔^^~

▲【川囍紅湯串串鍋】提供想吃什麼自己拿，吃多少拿多少~一來不易造成食材浪費，亦適合較小鳥胃的粉粉們呢^^

自熬的正宗巴適紅湯、豚骨湯！不用遠赴大陸也能吃到的重慶麻辣好味唷↖(*✪∀✪*)↗

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川囍紅湯串串鍋

地址：台南市東區中華東路二段71號

時間：週一到週日17:00~03:00或賣完為止

訂位專線：(06)335-3377

粉絲頁：川囍紅湯串串鍋

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此為店家合作文~親身體驗如實分享，口感論述均為個人見解