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2021/12/25
這篇文章是2017年四月份的食記，四月份就是還有點冷的季節，現在季節整個都亂掉了，所以也沒有幾月一定會冷還熱的規律可循，反正就是想吃火鍋的時候就約一下吧，今天是大鍋回來的家庭聚餐，總共是六位用餐。
這間店的全名是小肥牛大吟釀麻辣鍋，你光搜尋小肥牛會出現香港的小肥牛，我自己都搞混了啦，因為我們台灣還有小蒙牛麻辣鍋阿。
住址:桃園市中壢區中山路205號
電話:03-427-6899
這間又是工業風了，但是這間工業風比較搞剛，是有放很多骨董腳踏車的喔，而且我覺得裝潢很用心。
看過去是不是很壯觀呢，而且桌子上面的鍋架很有趣喔。
今天來的時間比較早，所以可以拍到都沒有人的店面，還是有很多人進來吃的啦，不要誤會生意不好喔。
說一下這種位置配置好了，四人來吃麻辣火鍋單點這種的，本來桌子就是要這麼大，因為他們的盤子都會很浮誇的大，每次菜一上上來，桌面就會變得很擁擠，這間店的就感覺寬敞多了。
老闆真的很用心收藏喔。
這樣的用餐環境不錯吧，感覺是中古世紀城堡裡面的餐廳。
照片放不完了，差不多就是這樣啦。
每桌都會有的前菜，酸辣粉，又辣又酸很好吃喔。
這個鍋架是以湯匙和刀叉交錯方式組合而成，是我們沒看過的設計耶，用心程度再加一分。
這家麻辣鍋不是吃到飽喔，是單點的，所以吃到最後鍋底可以打包回家，隔天煮麵煮稀飯又是一餐。
也可以吃他們家套餐，我覺得配好好的也不錯。
我們點了麻辣鍋跟酸白鍋，就是鴛鴦鍋囉。
可以參考一下菜單，因為今天我家大鍋有來吃，所以菜都給他點，一整個吃的好飽。
中壢我還有吃過一家單點是麻辣火鍋也蠻好吃的，叫做這一鍋，文章複習:
【中壢美食】這一鍋皇室秘藏鍋物~中美殿~視覺享受的優質火鍋
麻辣鍋店都會有附熱茶可以喝，但是就是有人一定要喝冰的解辣，就可以點酸梅湯來喝囉。
看起來好濃郁的湯頭喔，結果沒有讓我們失望喔，麻辣跟酸白菜的都很好吃。
po張照片證明我有來過。
那三個是老滷綜合$338元，要放在麻辣鍋裡面的超搭品。
安格斯霜降牛肉$398元，肉質還不錯喔。
蔬菜綜合$168。
綜合丸子$198.-
梅花豬$180.-
綜合菇菇$188.-
我們每次都會先把鍋底豆腐和鴨血吃光，然後快速的請店員再來加一下，這裡鍋底豆腐和鴨血超好吃的啦。
海鮮拼盤$588，大郭先生也未免點太多了吧。
後記
如果真要選擇麻辣鍋單點，我會選這家來再度用餐耶，因為他的麻辣湯蠻香的，而且最後外帶的時候裡面加的料超多的啦，是那種有感覺的多喔，大家當然會有貪小便宜的感覺，心裡就會開心啊，吃完這家的麻辣鍋回來不會口渴，然夠隔天菊花沒事，所以是屬於溫和的麻辣鍋喔，下次還想再來吃，現在我肚子好餓喔。謝謝收看。
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