地址: 宜蘭市東港路32-24號 電話03-9374009
這是多年前, 跟好友賴老闆還有胡姐黃哥一起來吃的餐廳, 在宜蘭市的後站方向, 胡姐推薦的店, 都很厲害的! 這店師傅很謙虛 但手藝真的很厲害! 那天我們四個人吃了這麼多 我還記得大概一千多元吧!
這個要特別提一下, 他叫炒龍筋, 是豬的眼球連著的那條筋 一隻豬只有兩條吧 所以相當珍貴 也不是天天有這道菜吧 我想!口感很脆 就有點像切成細條的松阪肉
蒜爆溪蝦 也是考驗師傅功力的菜色
蛤蠣絲瓜
以下是同年 年底的二訪 炒麵是一定要點的 因為師傅的火候在這道菜上完全顯現 拍了照一輪 輕輕一夾麵 熱熱的蒸氣依然裊裊上升
宜蘭名產糕渣 我也非常喜歡
宜蘭的棗餅是運用當地金棗加上糖蜜漬而成的金棗膏、冬瓜糖、桔餅等製成