【物】固鋼．瑞士Moncross櫻粉鈦石不沾鍋組✜烹煮的好幫手 - 咕溜魚|曬魚趣 美食、旅遊

常常聽到家中老媽提到想買個好用且不沾鍋的鍋具，因煎東西時常見老媽求救於老爸說卡鍋超難洗、刷不起來

趁著母親節將近的機會盡份孝心來研究一下鍋具類的產品好了！

正好固鋼這個鍋具品牌推出了一款瑞士Moncross櫻粉鈦石不沾鍋組系列，顏色吸睛又兼具造型設計感

非常吸引我這女孩兒的心(完全私心來的 XD)，且一組買下來NT$2,300有找耶！

對我這小資族而言，是個心意夠又負擔得起的小小禮物囉~不過個人比較讚賞的是它的不沾鍋功能性

 

瑞士百年品牌Moncross櫻粉鈦石不沾鍋組，詳細物件有3鍋2蓋5件裝

鍋具採鋁合金材質導熱迅速，內鍋鍋面採鈦材質，烹煮時不會分解危害人體的氣體或物質

且表面不結垢、不沾鍋，少油即可烹煮，當初就是看到這樣的產品簡介深深吸引我啦！

相關產品詳細資訊可見：請點我！！

 

固鋼官方網站連結：請點我！

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話不多說，立馬來篇開箱文跟有興趣的朋友分享心得囉~

 

剛拿到鍋具組的產品時，蓋子的蓋頭是需要自行組裝的唷！只有此處需自行DIY而已，非常簡單方便的組裝

 

【瑞士粉奶鍋】

鍋寬16cm，鍋高度7cm，可容納約莫1,100ml (適用於瓦斯爐、電爐、電陶爐、鹵素爐)

這項個人覺得蠻適合用來煮湯麵、鍋燒、滷肉或者用來做甜食熔化巧克力等物

 

鍋具一體成型無接縫，色彩亮麗，造型優雅，就算不另外裝盤整個端上桌面用餐也蠻體面

 

鍋面硬度較高，比一般鍋具還來得更加耐刮呢！且鍋面的密度高，所以較不會結垢，也達到了不沾鍋的效能

P.S. 其實此圖的鍋面已是使用過一次後的樣貌呈現了哦~

 

某天晚餐，我們拿它來煮帶有湯汁的麵疙瘩，別看它這樣哦~這可是有3-4人份的餐量哦~

 

 

拿來煮湯麵類也很適恰，輕巧便利好實用

 

【瑞士粉平底鍋】

鍋寬16cm，鍋高2.5cm，可容納約400ml (適用於瓦斯爐、電爐、電陶爐、鹵素爐)

這項的設計為愛心型的蛋鍋，似乎較適合拿來做鬆餅、玉米餅等

 

我們利用此愛心型的蛋鍋來製作櫻花蝦蔥蛋，順便測試一下會不會沾鍋 XD

 

全程以瓦斯受熱鍋底方式烹煮，也順便測試一下導熱狀況

 

鍋邊處產生了微焦感，但我們的蛋也完成囉！

當時鍋面有黏附一些微焦的蛋皮，但清洗上真的很easy，只需菜瓜布即可輕鬆洗淨了

 

【瑞士粉炒鍋】

鍋寬28cm，鍋高7cm，可容納約3,600ml (適用於瓦斯爐、電爐、電陶爐、鹵素爐)

這項就是家中廚房使用率最高，也是最必要的炒鍋啦！

主要拿來炒菜、炒食材、煎魚、悶煮食物等功用，鍋蓋有微小巧設計，可釋出多餘過量的水氣

 

這款鍋具在實際使用的過程裡，最讓我值得讚賞的就是烹煮時真的不沾鍋

另外，值得讚賞之處還有清洗時超輕鬆！不用花很大的力氣就能將其清洗乾淨了

之前在幫我媽洗家中某些鍋具時，最討厭的就是沾鍋還”臭火乾”(台)，整個超難洗，還要用器具大力刮除

現在這組瑞士Moncross櫻粉鈦石不沾鍋組真的減除了這項困擾啊！！

 

真的少油就可以輕鬆煎魚，且魚的表面完整無缺，不沾鍋的功能真的發揮得淋漓盡致

 

 

炒菜也很輕鬆，質地輕且好拿，感覺就算要邊炒邊甩鍋也可以？

 

靠它讓一天的晚餐輕鬆完成

 

 

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