[ 台北●中山區 ] 德惠街豬血糕

地址 : 台北市中山區德惠街167巷2號前 (萊爾富旁邊)

記得之前有一次在網路上隨便亂逛      突然看到有人推薦這家德惠街豬血糕
而且把它形容得人間美味一樣      看看地點離我家也不會很遠      就決定要找一天來試試看
這天剛好跟同學有約     看看時間應該還來得及      我就問他要不要一起去找好吃的豬血糕

我們從德惠街的頭那邊騎過來     本來以為只要直直騎很容易找
可是大概在新生北路那邊     其實有一個阻隔      所以要稍微繞一下過去對面再繼續沿著德惠街騎下去
而在德惠街這邊有兩家萊爾富     本來經過第一家的時後沒有看到豬血糕的攤子    讓我們有點失望 
還好我眼尖發現前面也還有一家     所以我們就繼續往前騎     終於在第二家萊爾富的旁邊發現一個小攤子
不過時間其實也差不多了        而且攤位上好暗又看不到人影      感覺似乎是收攤了
但是不管     我們還是先去找個位子停車再走上前去瞧瞧

走近一看     呼~~ 真是好加在!!!
老闆還在坐在攤子上    代表我們應該是可以吃到豬血糕的
除了豬血糕之外     其實還有賣肉粽耶   一顆 $30元
但似乎還是豬血糕比較受到大家的好評     於是我們就各買了一隻大豬血糕 $25元
(中的$20元    但聽說size差蠻多的    還是點大隻比較划算)

點好之後    老闆就開始幫我們製作好吃的豬血糕
攤子上有兩缸醬料     好像是蒜蓉醬油跟甜辣醬
讓豬血糕沾附大量醬料之後    再沾沾花生粉跟香菜      豬血糕就完成了
老闆可能看我一直在拍照     還問我們哪裡來的     是不是來這邊玩     然後順便跟他買豬血糕??
我當時沒有很專心聽老闆講話      竟然回答 : [ 是 ]
後來還跟同學討論    我們明明就是特地來買的呀!!
後來老闆坐回她的位置上     還自己唱起歌來    還蠻妙的       

接過手的時候    發現這豬血糕又大又厚實     看起來就很好吃的樣子 
同學迫不及待就塞進嘴裡     接著就是發出讚嘆的聲音 : [ 好好吃喔 ]
聽得我也好想趕快咬一口喔      不過還是得先替它拍幾張藝術照才行 

整隻豬血糕的醬料和花生粉都裹得很厚     所以吃起來味道很好
豬血糕外軟內有Q勁     口感跟一般在外面吃到的不太一樣     還蠻特別的
醬汁甜甜的     花生粉給的很豪邁      味道很香         還有九層塔幫忙提升香氣      大口咬下真是過癮
(據說冬天會放香菜    夏天則以較為便宜的九層塔來代替)

最後一口      可以看到醬汁包裹住香Q豬血糕的模樣吧     真的很好吃耶
總覺得吃完還有意猶未盡的感覺     還好我們沒有兩個人點一隻     不然最後一定會打架的  XDD