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2021/12/25
應該是有段時間沒來澳門了，
沒想到熟悉的伴手禮"魚罐頭"，
竟然成了如此文青的一間店~
竟然成了如此文青的一間店~
LCM (Loja das Conservas)澳門葡式辣魚店。
嗯~~天呀！！這些在超市裡頭看起來不起眼的罐頭，
搖身一變，變成了如此有特色的一間店；
千萬別懷疑，整間店可是販售著各式各樣的魚罐頭，
天呀！！也讓自己驚覺，原來魚罐頭的世界是如此精彩呀！！
這間店據說是2016年開幕的，
老闆據說是從葡萄牙留學回來所開設的；
不過，也有網路資料顯示LCM澳門葡式辣魚店(LOJA DAS CONSERVA MACAU)
是由葡萄牙國家魚罐頭工業協會（ANICP）所創立，
匯集了當地歷史悠久且品質極佳的罐頭廠，為他們定制行銷管道，
以創新的銷售方式、產品定位及重新設計醒目的包裝，
為這個傳統食品打造特色賣點，藉此打入年輕市場，吸引各地遊客....
嗯~~這似乎比較有可能，
不然怎可能憑著自己的力量將葡萄牙的魚罐頭，
收集這麼齊全呢？？
店裏頭大部分的魚罐頭可都是來自葡萄牙，
整間店至少賣了有三百多種魚罐頭，
哇~~~是一天吃一種，
一整年都吃不完的概念嗎？？
入店的第一眼，
先看到的是店裏頭所飼養的貓咪，
哈哈哈，是店長嗎？？
那不知道你是否天天都吃不同的魚罐頭呢？？
嗯~~正在心想，不知道貓咪最喜歡吃哪一種的同時，
在牆壁的櫃子上有看到了它的推薦，
哈哈哈，也太可愛了吧！！
說真的，還挺佩服老闆，
可以收集這麼多的魚罐頭在店裡頭；
也讓自己驚覺，沒想到葡萄牙有這麼多種類的魚罐頭，
牆壁上一區區的標示區分清楚，
有魚罐頭的產區與品牌，
嗯～~必須承認，
許多的魚罐頭都設計得相當精美，
買回去當擺飾也都相當的美麗；
不過，這每一罐可都是可以吃的哦！！
哇～~把熟悉的國民美食，
包裝成年輕人喜愛的文青風，
相信也花了不少的心思，
我想，這樣確實可以打動年輕人，也能讓旅人們掏錢吧？！！
據說，這些來自葡萄牙的辣魚罐頭是澳門的國民美食，
大家會搭配餅乾、吐司一起吃，
也可以跟泡麵煮在一起，
除了增添風味外，也帶來了所需的營養；
現在也會運用在一些澳門的土生菜中。
現在也會運用在一些澳門的土生菜中。
嗯~~想起小時候，台灣眷村中所看到的一些罐頭與營養口糧，
我以為，這些產物會隨著時代改變而逐漸沒落，
但沒想到，在重新包裝設計後，
成了這麼一間有特色的文青伴手禮小店。
果然，葡式辣魚罐頭也跟歷史有關聯，
從十八世紀起，為了讓在外征戰的軍人們能有營養與家鄉味，
而發明了海鮮封存的技術，製程了罐頭之後方便保存，攜帶與食用；
後來才慢慢傳入一般民間，
成了家家戶戶不可或缺的美食；
據說在葡萄牙百年的發展改良下，
這樣的技術還可以針對不同的魚類海鮮品種，而發展出不同的罐頭，
嗯~~這應該也是葡萄牙的一種飲食文化吧？！！
我是快二十年前去的葡萄牙，
當時並未發現，原來它們的罐頭這麼厲害呀！！
整間店有十九個葡萄牙當地的知名品牌，
有三百多種罐頭，
除了大家熟悉的沙丁魚外，還有澳門名物"馬介休魚"...等；
除了魚種的不同外，另外產地也各有所不同，
櫃子上的牌子也都標示得清清楚楚，並做了簡單的介紹。
每個品牌除了魚種不同外，
還有不同的調味可以選擇，
有最常見的番茄、辣味、橄欖油漬...等；
據說，這也是根據魚種與部位不同，
而做出的調味組合，
嗯～哈哈哈，還真的看得眼花撩亂，
不知道，該怎麼選擇呢？？
嗯~~應該指認識"老人牌"吧？！！
還有曾經收過朋友從西班牙帶回來送的禮物，
啊~~辣魚罐頭，真的跟自己很不熟呀！！
如果，真的不知道該如何挑選的話，
那可以請服務人員協助，
她們會針對口味喜好最介紹；
有時也會提供部分口味的試吃，
嗯~~今天是吃的還不錯，
也確實跟印象中的"罐頭"略有些不同，
我想，應該還是有某些厲害的技術，
不然，如果只是我們印象中的罐頭味道，
又怎能延續了百餘年呢？？
*未滿十八歲請勿飲酒*
店內還有賣一些葡萄牙的紅白酒，
嗯~~價格有點可愛，據朋友說CP值相當高，
如果，平日有小酌的朋友們，也別錯過了哦！！
店裏頭還有一些以魚為主題的文創小商品，
也都很適合當作伴手禮；
哈哈，貓店長太有人氣，
自己跟同行的朋友跟它玩耍了許久，
差點都沒時間好好看看這些罐頭了，
嗯~~如果想帶澳門伴手禮的朋友，
可別錯過了辣魚罐頭哦！！
嗯~~好攜帶，好保存，包裝又漂亮，
價格也還可以，
只是重了一些哦！！
這裡也是IG拍照打卡的好地方，
嗯~~~那豈能錯過呢？？！！
P.S這裡的魚罐頭種類相當多，
也有最熱門的老人牌辣魚罐頭，
但價格與超市差異有點大；
但實際上為何會有這麼大的差異呢？？
自己也不知道，很好奇的問了一下，
聽說可能還是因為魚的部位與完整性不同。
有好奇心的朋友，也許可以買回去比較看看哦！！
不過，我想這裏收集的魚罐頭這麼完整，
應該還是買買，外頭超市沒賣的品牌囉！！
..................................................................未完，待續
相關資料，有需要的朋友們請自取：
澳門葡式辣魚店
LCM- Loja das Conservas Macau
粉絲頁：https://www.facebook.com/lojadasconservasmacau
地址：Travessa do Aterro Novo N.º9
新填巷9號(近新馬路北京水餃)
電話：+853 6571 8214
營業時間：11:00–20:00
店裏頭還有一些以魚為主題的文創小商品，
也都很適合當作伴手禮；
哈哈，貓店長太有人氣，
自己跟同行的朋友跟它玩耍了許久，
差點都沒時間好好看看這些罐頭了，
嗯~~如果想帶澳門伴手禮的朋友，
可別錯過了辣魚罐頭哦！！
嗯~~好攜帶，好保存，包裝又漂亮，
價格也還可以，
只是重了一些哦！！
這裡也是IG拍照打卡的好地方，
嗯~~~那豈能錯過呢？？！！
P.S這裡的魚罐頭種類相當多，
也有最熱門的老人牌辣魚罐頭，
但價格與超市差異有點大；
但實際上為何會有這麼大的差異呢？？
自己也不知道，很好奇的問了一下，
聽說可能還是因為魚的部位與完整性不同。
有好奇心的朋友，也許可以買回去比較看看哦！！
不過，我想這裏收集的魚罐頭這麼完整，
應該還是買買，外頭超市沒賣的品牌囉！！
..................................................................未完，待續
相關資料，有需要的朋友們請自取：
澳門葡式辣魚店
LCM- Loja das Conservas Macau
粉絲頁：https://www.facebook.com/lojadasconservasmacau
地址：Travessa do Aterro Novo N.º9
新填巷9號(近新馬路北京水餃)
電話：+853 6571 8214
營業時間：11:00–20:00
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