杜仲補腎護肝，還能降“三高”！可惜一種人不能吃 - 健康日報

杜仲是一味常用的補腎、強筋骨的名貴藥材，很多人都知道，不小心閃到腰導致腰痛就可以用豬腰煲杜仲進行食療。不過，杜仲的作用遠遠不止補腎這一點哦。下面讓我們一起來瞭解杜仲的其他功效，以及杜仲如何食用。

杜仲不止補腎，還有三大作用

1、杜仲是天然降壓藥

杜仲雖然是溫補的，但補而不燥，非常適合秋冬季節食用。不少文章都提到，杜仲除了補腎，還對降血壓，防治冠心病和血管硬化，以及抗腫瘤、抗衰老具有一定的作用。

其中，杜仲的降壓作用爲大家公認。廣州醫學院第二附屬醫院副主任中藥師徐偉賢稱，杜仲對慢性高血壓有獨特作用，是一種高質量的天然降壓藥。理由是，杜仲含有多種藥用成分，不但有效改善由高血壓引起的頭暈、失眠等症狀，而且還有助於正常人預防血壓升高。

2、杜仲降血糖

現代研究發現，杜仲可以分離出5種α-葡萄糖苷酶抑製成分，有利於糖尿病病人的血糖控制。因爲這5種成分可以對葡萄糖的生成起到阻礙或推遲作用，以及阻礙葡萄糖被腸道順利吸收，從而維持體內比較適合的血糖值，幫助降低血糖。

3、杜仲護肝解酒

杜仲不僅補腎，還能養肝。日本人在20世紀80年代的一項研究發現，從杜仲雄花中提取的活性物質有助於體內酒精的排出，所以杜仲有護肝解酒的作用。

而杜仲煮水即成杜仲茶，研究顯示，常飲杜仲茶有利於肝糖原堆積，增加血糖的含量，保護肝臟。

杜仲怎麼吃？

無論中藥，還是食療，都講究配伍，以追求最佳療效。杜仲的食用也是如此，針對不同人，不同需求，搭配不同的藥材。

1、高血壓患者，吃杜仲建議搭配枸杞子、丹蔘、肉蓯茸、白果、龜板、白芍等一類滋潤肝腎的藥材。

2、腰膝痠軟的人羣，吃杜仲建議搭配當歸、狗脊、牛膝等強筋壯骨的藥材，可以讓藥效更好入筋骨。

3、“三高”（高血壓、高血糖、高血脂）人羣，吃杜仲時不妨加入枸杞子、草決明、山楂、蓮葉等，提高健脾作用更好排除體內脂肪，達到消滯去脂的功效。

4、血管硬化出現堵塞的人羣，吃杜仲建議加入活血化瘀的三七。

注意：這種人千萬別吃杜仲！

前面說到杜仲是溫補的，所以一般的成年人都適合食用，特別是肝腎虧虛，或者腰膝痠軟，久坐一族，經常吃杜仲，對身體有好處。

但是，有一種人不宜吃杜仲，那就是脾虛、火旺體質者，如果亂吃杜仲，保健不成，反而引起身體其他不適。