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帶你吃對美白防曬營養素 | 健康99 開麥拉

內容目錄

  • 前言
  • 認識天敵
    • 紫外線
    • 黑色素
  • 六大美白防曬營養素
    • 維他命A
    • 維他命B
    • 維他命C
    • 維他命D
    • 維他命E
    • 鞣花酸

前言

時下已進入6月季節 ,正式跨入酷熱難忍的時候,也是女生們大秀身材的時候,但偏偏太陽又那麼毒,一不小心可就真的要當酷暑下的黑美人了。

有句話是這樣說的 : 一白遮三醜 ; 一肥毀所有。可見白是多麼顯得特別重要,很多人為了追求白,花了大把的銀子,還不見得有很大的成效。

在這我就用平時我們輕易可拿到的食物,從中攝取美白營養素,讓每個人都擁有美白嬌嫩肌。

認識天敵

正所謂知己知彼,百戰百勝。要講美白時,必須先認清它的天敵紫外線黑色素,這可是影響著美白是否成功的兩大關鍵。

紫外線

紫外線又分成UVA與UVB兩種,它存在於光之中,尤其又以陽光為最多,那這時你會想晚上總該沒有了吧 ! 錯了,晚上還是有夜光,它是無所不在的,如日光燈、電視、手機……等等都有它的蹤跡,差別在於它的能量強弱而已。

而紫外線長時間照射皮膚,會導致肌膚乾燥、暗沉、鬆弛,甚至出現變黑或是暗沉等問題。

因此美白的第一課,就是做好所謂的防曬,如此功課沒做好,擦再多保養品也是沒用。

黑色素

美白的另一個天敵不得不說黑色素了,而說到黑色素就不得不講述他的生成過程了。

首先要知道的就是黑色素細胞,他主要分布於皮膚表皮層,當它受到刺激時,就會誘發它活化產生黑色素。

誘發它活化的原因很多,不外乎分為體內與體外。

體內就像是內分泌、藥物、腫瘤等從體內受到誘發活化產生黑色素的。

體外的誘發活化就更多了,如紫外線、傷口、發炎、摩擦甚至是藥物的塗抹都會產生。

而促使黑色素生成最關鍵的因子就屬酪胺酸酶(Tyrosinase)了,因此要有好的美白成效,就是先要懂得如何抑制酪氨酸酶。

六大美白防曬營養素

接下來我們就要正式進入主題了,如何攝取美白營養素,那些營養素才是對美白防曬最有功效的。

維他命A

主要功用是抗氧化,且可以讓皮膚角質細胞正常更新,維持皮膚的完整性,以達到緊緻抗老的功效。

食物攝取來源 :

肉類 : 動物肝臟、鮭魚

蔬菜類 : 地瓜、胡蘿蔔、菠菜、綠色花椰菜、紅甜椒

水果 : 木瓜、哈密瓜

而維他命A 是脂溶性的關係,且過量的維生素A 會有明顯的毒性,大量食用會被堆積在肝臟內,造成身體的負擔,因此無須大量補充維他命A,攝取足夠的量就能達到該有的功效。

維他命B

維他命B主要能使皮膚正常分泌油脂,使表層皮膚有層保護膜,避免因日曬導致水分大量流失,以致皮分乾癢。

食物攝取來源 :

動物性食物:內臟(肝、腎、心)、瘦肉、乳製品、禽蛋類、魚、牡蠣等。

植物性食物:深綠色蔬菜、全穀類(糙米、全麥、燕麥等)、堅果類(芝麻、核桃、松子、腰果、開心果等)、豆類(納豆、黃豆芽等)。

另維他命B對身體並不會有副作用,當身體攝取過多時,就會藉由尿液排出體外。

維他命C

維生素C可幫助細胞膠原蛋白的增生並修補組織,並可保持皮膚彈性防止皺紋產生,美白皮膚及清除有害物質,是很多愛美人士奉為聖品的營養素了。

且前面有提到的酪胺酸酶是合成黑色素的關鍵,經過研究證實維他命C可以抑制酪氨酸酶的生成,可以使皮膚減少黑色素沈著、減退以至去除皮膚的黑斑和雀斑,加快皮膚的還原變白。

但維生素C不耐熱(約40度以上),且易溶於水,也容易受氧化破壞,所以要趁新鮮食用才能達到較好的效果。

食物攝取來源 :

蔬菜類 : 以綠色蔬菜含量最豐富,辣椒,香芹,苦瓜…等。

水果類 : 柑橘類、莓果類、奇異果、檸檬、西印度櫻桃、芭樂等。

註 : 柑橘類雖然含有豐富的維生素c,但它們也同時含有能使酪氨酸酶活性增加、促進黑色素合成的「補骨脂素」,所以盡量在晚上紫外線較少的時候食用為加。

維他命D

維生素D可強化血管細胞,使血管更有彈性,不易老化。而人體也能透過日照自己合成維生素D,適當的曬太陽助於維持情緒穩定,且可抗憂鬱。

動物性食物:海魚類的鮭魚、鮪魚、鯖魚、魚肝油、沙丁魚等。

植物性食物:蕈菇類—蘑菇、黑木耳、香菇

其他食物:蛋黃、牛奶、麥片、酵母

維他命E

維他命E它具有抗氧化的作用,不僅能夠幫助恢復皮膚彈性,而且還能夠起到一定的抗衰老的作用。

它還有很好的淡斑效果,因為它能夠清除我們皮膚中的自由基,而色斑中的主要成分也是自由基,因此維他命E可說是淡化斑點最好營養素。

它還有很好的美白效果,因為它能夠幫助代謝和分解我們皮膚中的黑色素,所以在淡斑的同時,美白的作用也就出來了。

維他命E的需求量根據性別有所不同,女生一天攝取約6.5mg,男生則是7mg左右,攝取太多或太少對身體都會不好,所以適量攝取就行了。

食物攝取來源 :

堅果類 : 印佳果、杏仁、花生、葵花子、核桃…等等。

食物攝取來源 : 酷梨、木瓜、芒果、奇異果、番茄等。

蔬菜類 : 綠色花椰菜、甜菜、香菜、菠菜等。

註 : 維他命E對光線其實是比較敏感的,紫外線可能會破壞維生素e的結構。

鞣花酸

鞣花酸可減輕曬斑形成。「鞣酸萃取物」其優異的抗氧化能力,不只抗曬有功,包括減少運動員的疲勞酸痛感,都很有幫助。

食物攝取來源 :

食物攝取來源 : 紅莓、黑莓、紅石榴、蔓越莓

介紹到了這裡,相信他家對美白防曬已有更進一步的認識了,也知道該從哪些食物攝取這些營養素,才能在這炎炎的夏日成為大家注目的目標。

對了!還有水分的也要攝取也要足夠,除了能避免中暑,充份的水分才能代謝掉身體內的有害物質,這樣才能當個真正亮的焦點人物。



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