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嗨!茶包小姐: 大稻埕慈聖宮。阿蘭魩仔魚炒飯&鼎邊趖

嗨!茶包小姐: 大稻埕慈聖宮。阿蘭魩仔魚炒飯&鼎邊趖

阿蘭鼎邊趖

大稻埕慈聖宮位於台北市大同區保安街49巷17號,是創建於清代同治三年1864年的媽祖廟。廟前有一整排小吃攤,所以廟前廣場的榕樹下自然而然變成吃東西的好地方,可以在座位上吃著來自各攤的美味小吃,所以多找幾位吃友一同前往就可以多吃幾攤的美味。

阿蘭的攤位上有個重要的生財工具--鐵板,炒飯、蚵仔煎都是在鐵板上操作。

鼎邊趖是碗特別的湯,有豬肝、蝦仁、肉羹、金針花等配料,也是現點現煮。

阿蘭魩仔魚炒飯,炒飯也是在鐵板上現點現炒,再撒上魩仔魚,再配上一小塊醃蘿蔔。



台北市大同區保安街49巷17號

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