想要為你的派對增添一些色彩以及樂趣嗎?哈利熊提供給你11款好喝又方便自己調的酒單,讓你也能變成派對調酒師,自製讓賓客都流連忘返的調酒。
1. Discovery
Discovery
- 2 oz. 伏特加
- ½ oz. 檸檬汁
- ½ oz. 糖漿
用高杯將以上三種食材攪拌均勻,再倒上西瓜汁,最後用一片西瓜來裝飾即可。
2. Papa’s pumpkin pie
Papa’s pumpkin pie
- 冰塊
- 1 ¼ oz. Don Papa萊姆酒
- ½ oz. 南瓜醬
- ½ oz. 南瓜香料甜醬
- 2份苦橙
- ¾ 青檸汁
將上述食材用高腳杯攪拌,最後加入薄荷以及少許糖粉調味。
3. Amber Punch
Amber Punch
先用以下食材調〝Punch Mix〞
- 兩匙糖
- 兩杯水
- 一杯檸檬汁
- 兩杯去皮絞碎的酪梨
用以上3 oz. 的Punch Mix,加上
- 1 ½ oz. 檸檬汁
- 1 ½ oz. 琴酒
放入高腳杯,加上碎冰,最後加上蘇打水調味,再用一片酪梨點綴。
4. Green Mary
Green Mary
- 1 oz. Ketal One 伏特加
- 3 ½ oz. 新鮮果汁: 等份芹菜和黃瓜、½ oz. 青檸汁、1撮岩鹽、1撮胡椒、1撮肉桂、1撮肉豆蔻和1撮乾辣椒片
用以上食材加入冰塊放入玻璃杯,用鹽漬黃瓜片裝飾。
5. Cran Dram
Cran Dram
- 1 oz. Zirkova伏特加
- ¾ oz. Pimm’s
- ¾ oz. 天鵝絨Falernum
- ½ oz. 青檸汁
- ½ oz. 加冰的蔓越梅汁
將以上的食材裝入密封器皿搖晃,再裝入盛著冰塊的高球玻璃杯,最後用一片迷迭香加以裝飾。
6. Tea Punch
Tea Punch
- 六杯份的無糖茶
- 三杯份的草莓檸檬水
- 三杯份的柳橙汁
- 四杯份的Woodford Reserve Bourbon
攪拌以上食材,再倒入裝滿冰塊的茶杯中。最後用薄荷枝和肉桂棒裝飾。
7. Luxury Pineapple
Luxury Pineapple
- 2 oz. Belvedere Vodka Ginger Zest
- 1 oz. 新鮮鳳梨汁
- ½ oz. 新鮮檸檬汁
- 1/2 oz. 蜂蜜糖醬
- 5匙的Angostura Bitters
將以上食材用劇烈搖晃後,再加入冰塊繼續搖。最後放入玻璃杯。
8. Mezcal Mule
Mezcal Mule
在裝滿冰的銅杯或是玻璃杯中,加入
- 2 oz. Pelotondela Muerte Mezcal
- 1 ½ oz. 薑汁啤酒
- ¾ oz. 青檸汁
- ¾ oz. 龍舌蘭或是簡單糖醬
將以上食材攪拌,最後用檸檬片裝飾。
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