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日本千葉 來去鄉下住一晚~勝浦民宿 吃不完的鮮美生魚片

「為什麼一定要用小木桶裝水阿?」

「因為這樣比較酷~」「來,轉三次...」

一邊說著,一邊把剛用好的抹茶遞給我...

有著勝浦トラさん之稱的江澤先生,每次見到他都是瞇著眼睛的微笑

以前是JR的司機,後來退休後又到夷隅鐵道當司機,今年3月底正式退休,專心經營著他的民宿...

https://goo.gl/xwu6QN>

旅行越多次,吸引我的已經不再是知名的旅遊景點,或是超便宜的購物中心

現在的我,習慣放慢腳步,和當地人聊天,在地人的熱情,往往是讓我愛上這個地區的原因..

今年(2015)因緣際會地來到了日本千葉縣好多次,這個大家路過、經過卻鮮少停留的地區

有這麼一位相當熱愛自己家鄉的人,像一位和藹可親的老爺爺,每次的到來他都很認真、很努力地介紹他的家鄉~

每次,我都很期待跟江澤先生見面...

 神田民宿的房間數有8間,可以收納約30名的學生,以當地民宿來說算多的了..

 除了夏天來衝浪的遊客之外,最主要的就是學生研修住宿的客人,也有不少是來自台灣的學生..

 這天來到神田住宿,他把所有東西全端上了

現在日本鄉下地方才看的到的ろばた焼き(爐端燒),就是那種方形桌中挖個洞,用炭火慢慢烤的料理..

還有超新鮮的生魚片....(我們沒有吃完全部丟掉好可惜~)

還有當地的特色なめろう料理(一種舔盤子料理,就是將魚肉剁碎然後簡單調味的料理)

以及生烤鮑魚、干貝等..(每一個都在比大的!)

真的好像在日本電視劇裡一樣...然後大家圍著爐子吃飯、聊天..

生魚片的種類多到我完全記不清楚是什麼魚...

除了常見的鮪魚、鯛魚、鮭魚等,還有很少吃到的鯨魚,真的是超軟嫩外加點Q(但我下次還是會把鯨魚煮熟再吃)

還有那蝦子,超級鮮甜的....大推!

雖然大家怕浪費很努力地吃,但最後還是吃不完..

後來有一部分就醃製當成隔天的茶泡飯...

江澤先生就像是家裡的長輩般,一直叮嚀的我們吃飯,又一直從廚房端出料理...

飯後,還硬要泡抹茶給我們喝....(是很專業的那種喔!)

除了這美味的大餐,江澤先生的民宿還有一個很特別的海草溫泉...(雖然不是天天有,看他心情阿!XDD)

這一天,他特別準備了海草溫泉,就像是去煮昆布湯...泡完後身上都是昆布的味道

至於效用是什麼?有體驗就好....XDDD

江澤先生只要有時間 就會帶我們到附近晃...

最讓我感動的是,有次東西留在勝浦,結果他竟然開了兩個多小時的車送到成田給我...

我要哭了~~~~~這份心我會永遠記住的!

<勝浦地區玩什麼?>

勝浦位於千葉縣的南東部,這裡有超好吃的勝浦擔擔麵,夏天是最佳的衝浪地,每年都有不少人來,還有位於海底下的海中公園、勝浦朝市、以及每年2月都會舉辦女兒節人偶祭的遠見岬神社,美麗的海岸線是這裡特有的觀光資源,附近可以搭乘夷隅鐵道、小湊鐵道...等!

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日本千葉/勝浦大漁祭 令人目瞪口呆、老少咸宜的野台表演

網址:http://www.katsuura-kankou.net/

(P.s:遇上千葉好久不見的低溫,冷到我直發抖,帶的衣服全穿上還是不夠,江澤先生馬上把他的風衣給了我穿上...是不是好長輩阿!)

神田 民宿

地點:千葉縣勝浦是墨名818-19

電話:0470-73-1554

交通方式:JR勝浦站步行5分鐘

http://www.kandamaru.com/

(訂房可以直接在上面網址聯繫,但是江澤先生不懂英文,所以目前僅接受懂日文的人喔!)

 

  

 

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