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抹茶伴手禮比一比 辻利、京町家ケーキ、北山茶之菓、八橋

抹茶商品,幾乎是每個人去日本旅遊時必帶回的伴手禮

關東地區的抹茶商品幾乎是零食餅乾類居多

但是關西地區的抹茶商品就琳瑯滿目

這次去了清水寺,光在前面那一條商店街,就讓我邊走邊逛邊買花了2個小時(還沒走到二年坂三年坂)

辻利、森半、北山等大家耳熟能詳的品牌商品,幾乎可在這兒全看到

而且幾乎都有提供試吃,只要跟店家詢問即可,北山茶之菓還大方的提供一整片試吃

<北山茶之菓v.s辻利抹茶餅乾>

北山茶之菓的抹茶餅乾幾乎是每個去京都的人必買伴手禮之一

這次發現辻利也推出相關商品,想說就來個比一比

售價:北山茶之菓 7片裝 1026日圓

辻利抹茶餅乾 10片裝 1404日圓

北山的抹茶餅乾上會有小小的茶、京、菓的標誌,是它的招牌

可以明顯看出,就色澤上,北山的抹茶綠比較濃

就香味上,以辻利的味道比較重,但兩者都是偏甜的香味,而不是抹茶的香氣

兩者都是抹茶餅乾內夾白巧克力

但,辻利的內餡也有加入一點點的抹茶,可以看出有淡淡的綠色

辻利強調的是在打抹茶時,將空氣打進抹茶泡中增加巧克力蓬鬆感,可以明顯看出辻利的內餡有一圈一圈的

不知道是不是因為這樣,北山茶之菓的餅乾嘗起來比較硬,較酥脆,較扎實

但辻利的餅乾就是薄脆,類似牛奶餅乾的口感,內餡佔了大部分的口感,所以讓人覺得偏甜

 抹茶濃郁度來說,北山的略勝一籌

如果喜歡硬一點的口感的,可以選擇北山

但如果喜歡奶油多一點或是甜一點的,就可以選擇辻利

 

另外這也是北山推出的抹茶巧克力,可以想像是非常濃郁的口感

 


 

森半京町家ケーキ

這是一款在逛清水寺時不小心發現的商品

我覺得這是一款結合集京都甜點特色於一身的伴手禮

售價:4塊 821日圓

推薦指數:☆

京町家ケーキ隸屬於おたべ旗下,這款甜點類似抹茶蛋糕三明治,上下兩層抹茶生八橋夾上抹茶蛋糕、微妙的夾層間還有紅豆餡抹茶甘納許

而抹茶粉則是採用創業於天保七年(1837年)的宇治抹茶「森半」,製作出濃郁抹茶口感的甜點

抹茶生八橋帶點苦澀的茶味,軟Q的口感混和著蛋糕不會覺得太乾

薄薄一層紅豆抹茶甘納許,則緩和了抹茶的茶味,多了點順口的甜味

最近很喜歡這種豐富口感的蛋糕..

整體而言,抹茶味算濃郁的,分量大小也剛剛好,不喜歡單吃生八橋的人可以試試這款 


 

從清水寺下商店街發現的第一家抹茶產品店,其實是間咖啡店

大排長龍的吸引我也去一嘗究竟

這裡的泡芙只有兩種味道,原味卡士達醬及抹茶味

泡芙餅皮烤的偏硬且乾,應該是為了與內餡抹茶卡士達醬進行融合

抹茶味很濃郁偏苦澀,還帶點肉桂味,內餡份量超十足,但吃完有一種.....「恩!我吃飽了」的感覺

推薦指數:☆☆ 我個人覺得泡芙皮扣了很多分

這也是一款在京都非常有名的抹茶商品品牌店

包裝上大大的京字,品牌識別度很高,但不知為何一直沒有很受我愛

店家提供了年輪蛋糕試吃,雖然只是一小塊,但讓我覺得超甜,還吃的到糖的顆粒

或許搭配茶飲,會是很不錯的。  


 個人喜愛程度:

京町家ケーキ>北山茶之菓>辻利>ヤツ橋抹茶泡芙

 以上商品都在清水寺前的商店街購得

 至於抹茶蛋糕

抹茶伴手禮/茶之環抹茶滿月 網站評選第一 茶香濃郁口感扎實

 (因為寫到一半發現太豐富,只好獨立成一篇 XDD)

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