Facebook加入
LINE加入
2021/12/25
全聯冷藏甜點品牌My Sweet 再度與知名品牌聯名，這次是跟立頓(Lipton)紅茶聯名。這次的聯名甜點有六款，我只買了紅茶拿鐵邦特蛋糕一款，109元。
此款蛋糕的價格不算親民，但外包裝倒是挺親民的，採用一般PET塑膠盒裝。但透明外殼可以看到蛋糕的外觀，也是這款蛋糕想要突顯出的特點—珍珠。
打開外殼，可以很明顯地聞到糖漬珍珠的味道，一些糖蜜、一些焦糖的味道。再來是可以聞到一些紅茶味。蛋糕剖面有三層，第一層是外層的紅茶蛋糕、第二層是內層的奶油(官方稱為奶茶慕斯)、第三層則是中心表面上的珍珠。
第一層紅茶風味邦特蛋糕。蛋糕體比較輕、鬆，不是印象中厚實的邦特蛋糕。紅茶味很濃，是全糖紅茶的那種紅茶味。不僅是前味很濃，吃完後、蛋糕都已經到肚子裡，口腔中的紅茶餘味還是很濃。我個人直覺是香料加得非常重。
第二層白色奶油(官方稱為奶茶慕斯)。與蛋糕混搭一起入口，比較感受不到奶油的存在，但整口蛋糕都進到肚子後，口腔中持續存在奶油的黏膩。所以，整個口腔會是黏膩的奶與紅茶，可以讓你輕易在口腔中分離出來的兩種後味。
第三層糖漬珍珠。口感偏硬，但珍珠該有的糖蜜或焦糖感都存在。
一口吃進三層，嗯，就是款甜甜的蛋糕。但口腔中的後味，能強烈地提醒你剛剛吃進了紅茶、奶油、及糖漬三層獨立風味甜點，並且在口中留有人工香料的澀感。
整體而言，不算是難吃的產品。尤其是與先前黑人牙膏聯名款相較，整個口味是大幅提升。但我仍然認為，跟知名品牌聯名，價格又走中間偏高價，整個口感卻是重度的人工香料。若全聯持續地與其他品牌聯名合作出這種口味層次的甜點，儘管賺到了消費者嚐鮮的購買欲，但遲早會把自己My Sweet的冷藏甜點品牌打爛。
熱門推薦
留言回覆
