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2021/12/25
九芎湖陳家休閒農場是新竹傳統客家料理餐廳，除了各式客家風味餐，還有擂茶DIY、搗麻糬、DIY童玩、DIY披薩等活動。剛好接近午餐時間就來祭祭我們的五臟廟，用完餐還可以順遊九芎湖步道，很不錯唷!!
陳家休閒農場位於九芎湖步道群-霽月步道入口對面，這裡有2家餐廳，一家傳統客家合菜，一家是兒子經營的照咖雅品咖啡簡餐。
我們是柿餅婆大姊推薦來用餐，從步道走進來是客家風味餐廳，這裡展示許多原住民風味的石桌、木雕坐椅，非常有特色。
雕刻的栩栩如生，Hank媽記得在霧台教會都有看過類似的作品。
以各種人形臉譜做成的椅子，非常逗趣。
餐廳非常寬敞，還有絕佳的視野。
老闆非常親切好客，還為我們介紹菜色。陳家休閒農場客家風味餐非常道地，可單點，還有$2000、$2500、$3000、$3500等不同價位合菜選擇。另外還有擂茶DIY、搗麻糬DIY、童玩DIY體驗可預訂。
這裡販售許多傳統客家醃製品，有橄欖、長豆干等等。
客家炒板條
炒板條是陳家休閒農場的招牌，一定要點來吃看看。
板條炒的不油膩，跟美濃紅色醬料板條口感不同，很Q又入味。
薑絲大腸
薑絲大腸酸度很夠，帶有咀嚼咬勁，古早風味。
酸菜排骨湯
酸菜又稱福菜，跟排骨燉煮的很入味，肉質軟嫩又甘甜。
用餐後就來玩DIY，這樣擂茶DIY一份 $230，材料有黑麻、白麻、綠茶及花生。
一個人握緊擂缽，一個拿著木棒確實細細研磨，最後再以熱水沖泡。
還提供下午茶點心，瓜子、菜補餅等等，是最傳統美味的下午茶。
搗麻吉價格也不貴，DIY一份 $180，做好剛好當下午茶點心。
老闆還教我們製作童玩DIY，將竹片跟葉子組合，就可以做出鳥笛。
木棒上屹立不倒的是平衡鳥，非常有趣。
往停車場方向走是照咖雅品，這是陳家休閒農場老闆兒子開的，與爸爸的客家料理做區分，這裡提供簡餐、咖啡、下午茶、手工披薩、炸物、鬆餅等等。
非常放鬆優閒的景觀咖啡廳，視野非常廣闊。
還有窯烤披薩。
陳家休閒農場也種植許多植物，這是樹葡萄開的小花，好可愛喔!!
密集恐懼症的朋友，慎入!!
停車場入口處還有一株紅花風鈴木，超美麗動人的。
陳家休閒農場對面是霽月步道入口，飯後可以來走走。
登高眺望的美景，還有落羽松喔!!
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