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雲林 虎尾。虎尾農會洋桔梗、落花生、花生油

 

Hank媽去年因2017台灣燈會來到雲林虎尾,發現虎尾除了農博生態園區外,還有許多好玩景點與小吃美食,就連知名的蛋糕毛巾觀光工廠頂溪社區屋頂上的貓也在雲林虎尾喔。另外還有虎尾剪紙藝術村、縣定古蹟湧翠閣、親子餐廳米多力休閒農莊都值得前來細細品味、到此一遊喔!!

而花生則是雲林虎尾最為豐富農作物之一,光是虎尾農會今年契作的花生就有80多公頃喔。

 

 

虎尾農會洋桔梗

前一天土庫一日遊,這天一大早又來參觀虎尾農會洋桔梗,聽蔡班長說洋桔梗採收時間約早上7~8點,因此早餐還沒吃就趕緊來報到。(相關文章請點我)

 

 

洋桔梗原產於墨西哥,花語是不變的愛、誠實、順從。

原本原生種大都是單瓣(5瓣花瓣),經過研發後花型多樣,有玫瑰、重辦與蕾絲。多瓣激似玫瑰花的洋桔梗,是熱銷日本花卉之一!!

 

 

重瓣的洋桔梗,有粉色、白色、粉綠色與紫色,盛開的樣子就像是玫瑰一樣美麗。

 

 

溫網室總面積大約有4公頃,具有溫度控制通風,採滴灌管自動化給水栽培模式,精準的控制給水,花材生長密度高,可以節省水量,也可以幫助植物吸收更快。

 

 

採收完的洋桔梗還要修整花材、依長短分裝。

將多餘的花苞剪掉,這樣整株洋桔梗才會開得更漂亮唷!!

 

 

多款顏色的洋桔梗,讓人愛不釋手。是許多愛花、插花老師的最愛。

洋桔梗還可搭配輕旅行遊程體驗採摘洋桔梗,客製化的活動,喜歡的朋友可以參考看看喔!!

虎尾農會 蔡武吉
官網 : http://www.hwfa.org.tw/main.asp
地址 : 雲林虎尾光復路197號
電話 : 05 6336129

 

 

虎尾農會 落花生

雲林農田多為石灰性砂岩沖積土壤,十分利於落花生的生長,又稱落花生的故鄉。得天獨厚的生長環境,使得全省大約有80%的花生都是由雲林銷售出去的,而虎尾農會光是今年契作的花生就有80多公頃。

虎尾農會的落花生是有產銷履歷的,還通過黃麴毒素與黴菌的檢驗。但如果自已在家保存不當也會產生黃麴毒素。

 

 

花生還分等級,農會的電腦是部電眼色彩選別機,依花生色別挑選好壞豆。

最後還經過人工來篩選是否發芽,通過黃麴毒素與黴菌的檢驗才可以拿來做加工產品的原料。

虎尾農會花生品質有保證,連有機商店里仁也來這裡採購。

花生NG品壞豆累積起來還拿來做肥,完全不浪費。

 

 

油壓機,榨花生油、苦茶油的設備。

這是傳統握式榨油設備,跟直式榨油效果都一樣,只是操作上比較好拿。

虎尾農會所生產的花生油純度100%,號稱“健康的花生油”。

雖然工廠沒在榨油,一進來還是聞到濃郁的花生、芝麻香。

 

 

油品儲存槽。

 

 

榨花生油剩下的油餅,可以拿來做有機肥,新鮮的油餅也可以拿來做麻醬麵。

 

 

虎尾農會還有各項成品銷售,有原味香酥花生、花生油以及調味花生等加工產品。

農會結合地方特產花生及特色農村規劃花生輕旅行路線,另外也開放團體報名參觀農會工廠、食農教育、花生料理、千人拔花生以及招募花生股東,股東可參與花生栽培到採收的樂趣,有興趣的朋友可洽詢雲林縣虎尾鎮黃金落花生粉絲團 蔡武吉 電話05-6336130。

虎尾農會
雲林縣虎尾鎮黃金落花生粉絲團 https://www.facebook.com/hw6336129
蔡武吉
電話05-633 6130

 



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