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來東港要怎麼吃-三間在地人吃到大的特色小吃推薦 • 高雄美食地圖

(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有)

屏東東港鎮,距離高雄市大約一小時左右的車程,不但是前往渡假勝地小琉球的必經之路,同時也是南部最大的海鮮批發市場。大部分的人來到這裡幾乎都會先去華僑市場採購新鮮的海產大快朵頤一番,其他像是東隆宮參拜或是前往鄰近的大鵬灣來一場生態之旅也都是滿常見的行程規劃。

▼金碧輝煌的東隆宮牌樓,不僅是當地人的信仰中心,周圍也聚集了相當多的美食店家。

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▼ 於2011年改建完成的華僑市場,變得更加乾淨且寬敞。

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在華僑市場這裡,常常可以買到一些市區比較少見的稀有海產,價格也通常會低於市區。

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活生生的新鮮海膽,連著殼一塊烤就十分美味。

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這種長相奇特的深海魚在當地俗稱「那個魚」,由於其肉質細嫩不易保存及運送,所以幾乎只有東港這裡可以吃得到,算得上是當地特產之一。

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距離東港不遠的大鵬灣濕地有著相當豐富的生態系統,很適合帶小朋友前來。

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而回到主題,也就是「吃」這方面呢?東港這地方雖然說大不大,說小也不算太小,所以像我們這樣的外地人來到這裡,還是有可能會有不知道要吃什麼的窘境。然而這一次剛好有機會可以讓東港土生土長的在地人朋友帶路,因此就直接請他帶我們前往這些當地人所認證的好口碑老店囉!


店名:東港正宗肉丸 地址:屏東縣東港鎮新勝里新基街45巷39號(第二市場內) 營業時間:07:00至賣完為止

位於市場內的這間東港正宗肉丸,開設至今已約有七十年歷史了,是一間相當知名的老店。不過由於開在壅擠的市場內,對開車前往的朋友來說會比較麻煩一些,想吃不只要排隊,還得先要過找停車位這關呢。

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招牌雖然帶點陳舊感,但卻相當的顯眼,也讓人有一種特別的懷舊感。

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店裡主打的肉丸有筍蝦肉丸以及香菇肉丸兩種,都是採當日現做。

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特調的醬汁鹹中帶甜,加入蒜泥及香菜後更是夠味。肉餡味道鮮甜,其中蝦筍肉丸內含蝦米以及筍塊,不但口感豐富味道也很特別。

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店名:林記肉粿 地址:屏東縣東港鎮光復路三段84號  營業時間:0900-1330

這間林記肉粿原先還只是一間小攤子時生意就相當不錯,之後轉移到光復路上的這間店面後生意依舊不減,甚至聽說有時太晚來就有可能會吃不到呢。

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肉粿算是東港地區特有的傳統食物,有些店會成分乾的與湯的,但其實基本上是大同小異。

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將在來米漿與虱目魚湯一塊熬煮而成的高湯淋在一塊塊的米粿上,是在地人比較推薦的吃法。

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肉粿裡面有肉片、蝦猴、魚肉、香腸等配料,吃起來會有魚湯的鮮味以及米粿的米香。

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店名:鄉土香鍋燒專賣 地址:屏東縣東港鎮東隆街55號1 號

這間鍋燒麵店也是在地東港朋友滿推薦的一間店,外觀看起來稍微有點普通,若不是有人帶恐怕也不太會特別注意呢。

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由於緊鄰魚市場有著得天獨厚的地利之便,所使用的海鮮食材自然也是十分的新鮮,像這在一旁吐沙的蛤俐可都還是活的呢!

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鍋燒麵也都是現點現煮,並以一次一鍋的方式來確保品質及口味。

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鍋燒系列有意麵與雞絲麵兩種,可以選擇是否要加入沙茶。

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配料上意麵與雞絲麵應該都是一模一樣,大致上有幾顆魚丸、兩隻蝦子、一顆雞蛋以及蛤俐、絲瓜跟鮪魚肉。

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沒有看錯,裏頭真的放了不少的鮪魚肉塊,而且不是罐頭肉,是真正的鮮魚肉塊呢!

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麵條口感偏硬,湯頭的部分雖然因為加了太多沙茶而無法細細品味,但依然能夠喝得出與坊間稍微有所差異,多了些海鮮的甘甜味。

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最重要的是這價錢,放入這麼多種類的配料卻只要七十塊錢,在市區恐怕都要賣到一百塊左右了還不見得有這麼好吃呢!

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以上三間就是這次東港在地朋友推薦的特色小吃,不曉得對各位有沒有一些幫助呢?最後離開前也不要忘了來東隆宮這裡帶一些小甜點在回程的路上享用囉!

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