(高雄三民)Double Cheese 手工窯烤Pizza─3百多元吃到飽你想不到的驚喜口味來了 20幾種披薩混拼必吃大盆外酥內嫩炸雞 再來義式料理爆吃無限 | 高雄美食地圖 - 高雄在地小吃

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Double Cheese 位於大樂購物中心後方的聯興路上，是手工窯烤Pizza吃到飽的專門店，除了有提供16種鹹口味+4種甜口味的Pizza，還有炸雞、薯條、燉飯、義大利麵、沙拉……也全部任你吃，手工窯烤的義式薄皮披薩，口口好料讓你不用怕吃了一肚子麵皮，還提供口味雙拼、三拼的服務。既然店名叫Double cheese，起司就不怕你吃，喜歡起司的可以在點餐時要求放double cheese，厚厚的牽絲感，吃起來真的很有爽感。
在火鍋、燒烤之外，來嘗試一下不一樣的吃到飽吧！

（攝影：阿雄／撰文：Sabrina／高雄美食地圖版權所有）

吃到飽手工窯烤薄皮披薩  20種口味任你吃就是狂

Double Cheese手工窯烤披薩是鬥牛士旗下的餐飲品牌，位於民族大樂後面的三角窗，非常好找也很好停車。兩層的店面，來客可不少，畢竟吃到飽的披薩店真的很少見，人多的話可以先預約，入座用餐會更順利喔！

披薩餅皮厚薄各有所愛，然而吃到飽，當然還是不脹肚的薄皮最上道。Double Cheese的薄餅皮是獨家配方，手工現做並且使用特製石窯燜烤，雖然現點現做可能需要等個15分鐘左右，但是那種脆中帶Q的咬勁，是電烤箱和冷凍餅皮追不上的美味，而且保證披薩上桌真的是會燙手的燒呼呼。

某部偶像劇裡有這麼一句台詞：「最好吃的單位是半包」，有些食物就是要分享最好吃！在Double Cheese，有16種鹹口味+4種甜口味的披薩，想多嘗點不同口味，除了要多揪點人撐足底氣，這裡的披薩還能口味雙拼或三拼，三人同行的話，估計吃個六盤，就可以把鹹口味吃個一輪！雖然這樣很狂，建議還是留點肚子，給同樣吃到飽的炸雞、薯條、燉飯、義麵一點露臉的戲份。

Double Cheese的菜單本身就是個競技場，口味每季不斷推陳出新，但種類名額固定就是16+4，只有最受歡迎的品項才能留在菜單上。

這一期新的參賽選手，有春川辣雞腿、韓式打拋豬、橙汁櫻桃鴨和功夫紅糟叉燒，新貨上市當然要搶鮮一下。

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橙汁櫻桃鴨披薩  宜蘭在地美味爆表  

橙汁與鴨肉的組合算是法國菜，但是使用宜蘭在地櫻桃鴨搭上蒜苗，就混進了台灣風情在裡面。吃著吃著，邊想著宜蘭名產金桔不知道和披薩搭不搭，用來代替橙醬，感覺就更宜蘭了。

Double Cheese的特製橙醬本身味道很好，有種酸甜迷人的清新感，即使餅皮上又是肉又是起司，吃多也不膩，況且裡面還加了清甜解膩的洋蔥。

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春川辣雞腿披薩  體驗正宗朝鮮

這幾年韓風盛行，現在吃披薩都能體驗朝鮮美食的魅力。春川辣雞腿用雞腿肉抹上大量韓式辣醬，加上洋蔥和蒜頭，滋味濃香還帶辣，很有典型的韓國菜特色：紅通通的一片+口味濃重+起司不要命的放。

喜歡起司的可以在點餐時要求放double cheese，厚厚的牽絲感，吃起來真的很有爽感。

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功夫紅糟叉燒披薩  東方秘傳道地燒臘  

紅糟擁有天然紅色色澤跟獨特的香氣，可以提升叉燒的香味又不顯油膩，做成披薩已經夠特別了，裡面居然還放了蜂蜜芥茉醬，完全是意想不到的神奇組合。

咀嚼中，可以感受到紅糟叉燒的肉味鹹香、以及甜滋滋的玉米粒，蜂蜜芥末更是神來一筆的提味，讓原本毫無關係的食材配料，結合起來滋味那麼協調。

 

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韓式打拋豬披薩  酸辣融合QQ彈牙

這一款打拋豬是屬於比較台式改良的口味，加入番茄、洋蔥、九層塔、薑、檸檬汁翻炒的豬絞肉，平鋪在薄餅皮之上，光看看不出來入口居然有點辣。

起司的奶香多少會中和掉一些辣勁，但酸辣的打拋豬仍然非常夠味，這樣涮嘴的鹹香滋味，不知道能不能來碗白飯？

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用餐環境

自助吧有濃湯和清湯各一鍋，多種飲料、氣泡水、咖啡都可自行取用，還有茶包和熱水可以沖熱茶，連冰淇淋都可以吃到飽！

座位區的機動性強，不管來幾個人都可以即時併桌處理。洗手間則在二樓。

二樓還有更多座位可以聚餐喔。

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Double Cheese 菜單

店家資訊