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【漢明治 handwich cafe】高雄早午餐推薦

( 攝影:阿雄/撰文:小高)

早午餐廚房 熱煎三明治 x 咖啡香 x 法式甜薄餅

早晨,路過這一片落地玻璃窗,卻映入了滿室的人潮、飄來了麵包烤香及咖啡清香。這是漢明治二店,鄰著清幽愜意的美術館地帶;整片白色調與橫鑲的木頭設計,一派輕鬆的個性作風,相當貼近慢調生活的時尚空間。在這,有一道道聞誘人的美妙食物;蛋烘法式麵包、熱煎蕃茄肉醬三明治、冰淇淋香蕉可可棉花糖、香蕉花生101等。精挑細選了所有美味食材、手工製作與別出心裁的新鮮創意,捧出了一道道人氣料理,讓這家手作廚房也成了北高雄brunch及各式甜品午茶的主流。
推薦「3道招牌早午餐」及「1道法式甜品」。
★店內麵包使用莎士比亞烘焙坊

電話:(美術館)(07)552-8601  (同盟館)(07)323-9128 地址:(美術館) 高雄市鼓山區美術館南二路130號  (同盟店)高雄市三民區同盟二路79號

【蛋烘法式麵包】
自然發酵的法式麵包浸泡在濃稠蛋液中,經過稍稍烘烤後,在金黃透亮的麵包表層灑上了糖粉,細緻的白色粉末灑進的蛋香麵包中,帶出了微甜的濕潤感,這是烘蛋麵包誘人之處。搭上參著穀物及葡萄乾的時令水果沙拉、火腿、奶油蛋及酥炸脆薯,是一道彩色繽紛的早午餐。

★附飲品

【熱煎蕃茄肉醬起司三明治】
烤的酥脆軟嫩的白吐司夾上了滿滿濃郁蕃茄肉醬、新鮮生菜絲及起司,成了這鹹甜欲滴的紅色醬汁,就儘管大口咬下吧!是最新鮮的現打蕃茄及自製牛肉醬,滋味清爽多汁,尤其那蕃茄香氣竟也提出了這肉醬鮮甜。
★80元套餐:濃湯、100元飲品

【法式甜薄餅】火焰香蕉

熬煮了多時的熱騰騰焦香糖液擺入香蕉片,小火侯經過2,3分鐘的輕吻,柔軟黏甜的香蕉果肉成了美味經典醬汁,淋在微熱的手工法式甜薄餅上;這蛋黃色的輕薄麵衣是特定比例加進鮮奶調成,再淋上一圈焦糖醬,去品味這般法式浪漫的甜嫩輕柔吧!
★限下午2點~5點  (薄餅系列僅美術館店提供) 

店名:漢明治 handwich cafe

電話:(美術館)(07)552-8601 (同盟館)(07)323-9128

地址:(美術館) 高雄市鼓山區美術館南二路130號  (同盟店)高雄市三民區同盟二路79號

營業時間:09:00~21:00

刷卡 :無

包廂 :

座位數:(美術館)2樓30人/1樓40人  (同盟館)45人

店休日:無固定店休

服務費:

停車場:

Wi-Fi::有

平均消費:200元 (低消60元)



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