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阿隆師(高雄內門)-在家口福大升級!經典辦桌大菜貼心變成個人份量小包裝,回味兒時記憶中的總舖師美味手路菜 | 高雄美食地圖 - 高雄在地小吃・高雄旅遊景點・高雄壽星優惠・高雄推薦美食・高雄人氣

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辦桌大菜變迷你了!居家期間嚐遍各種料理,但就是這種通常是用比臉還大的盤子登場的辦桌功夫菜,沒有call上十個八個人吃不到,免驚!台灣最老牌的總鋪師〜阿隆師幫你貼心準備好了”辦桌料理之個人獨享包”, 把最受歡迎的魚翅羹、米糕、佛跳牆等豪華大菜都做成小包裝(也有家庭號包裝份量),超適合小家庭跟單身貴族們。

阿隆師(高雄內門)
(攝影:阿雄/文字採訪:Eva/高雄美食地圖版權所有)
【內門阿隆師】
地址:高雄市內門區內門里72號
電話:07-6673305
了解更多:點我

目錄

  • 台灣老牌總鋪師巧手拯救居家防疫料理慌
  • 招牌經典之味-羅漢門魚翅羹
  • 香QQ蛋黃米糕VS料多多佛跳海中寶
  • 招牌菜色佛跳海中寶
  • 大人小孩吃都好 滋補養身的御品螃蟹粥
  • 家常菜色也講究 紅燒、咖哩、肉燥風味選項多
  • 全館任選滿2000即享免運優惠
  • 創意無極限  老菜玩出新吃法
  • 內門阿隆師店家資訊

台灣老牌總鋪師巧手拯救居家防疫料理慌

阿隆師(高雄內門)
老天爺啊〜〜快救救漫長居家防疫期間已經變不出花樣來的煮婦煮夫們吧!”As you wish”(是阿隆師不是阿拉丁喔) 遠在高雄內門深山林裡的總鋪師阿隆師聽到呼喚啦,搬出看家招牌料理巧手一變,就變出一系列的”辦桌料理之個人獨享包”,大多只要一百多塊就一大包的份量,實在太划算了。
阿隆師(高雄內門)
話說阿隆師總鋪師可是台灣老牌的總鋪師,卅多年傳承二代辦桌世家的辦桌好手藝,耗時費工的手路菜,不用苦等婚宴喜慶,宅配一訂就來,在咱們的餐桌上輕鬆重現。
阿隆師(高雄內門)
羅漢門魚翅羹、蛋黃米糕、佛跳牆、御品螃蟹粥、紅燒牛腩、台式咖哩雞、古早味肉燥共七道菜色,有個人份也有大包裝份量(此圖為大包裝小包裝混搭),真空冷凍包裝直送到家,訂購到宅配送到大概3天左右。
阿隆師(高雄內門)
儲備一些總鋪師等級的私房料理菜,讓廣大的煮婦煮夫們隨時都可以變出大菜來,真的是每個家裡冰箱都應該屯起來的居家常備糧食,什麼時候肚子餓就什麼時候熱來吃,超方便。

招牌經典之味-羅漢門魚翅羹

阿隆師(高雄內門)
這道辦桌俗稱的二道菜,經典款,而且配飯配麵或純粹當湯都行,超好變化搭配,阿隆師的魚翅羹不是用真的魚翅,而是風味相當的冬粉翅,用它去熬湯底,那自然是湯鮮味美,配上特製醃料工法手工製作的羹肉,口感入味紮實,是餐桌上最能溫暖人心的一道功夫菜。
阿隆師(高雄內門)
雖說是個人獨享包,但用料可都不馬虎,包括扁魚翅、粉翅、蝦仁、蒜頭、紅蘿蔔、山東大白菜、筍絲、柳松菇、金針菇、豬肉、魚漿、香菇等超多樣,而且每包的重量都有650公克,根本是夠兩、三個人能吃的分量,而且才159元ㄟ。
阿隆師(高雄內門)
要是一個人在家自己用餐,根本可以分個三餐慢慢享受,一餐當湯、一餐拌麵、一餐拌飯,自己上演一日三餐魚翅羹篇。

香QQ蛋黃米糕VS料多多佛跳海中寶


(此圖為阿隆師提供)另外一到經典菜〜蛋黃米糕是也。用料也很多,台灣糯米、魷魚、香菇、豬絞肉、蝦米、冬蝦、紅蘿菠、青豆、油蔥酥,鹹蛋黃,個人獨享包單包重量300公克左右,居然只要89元,實在太超值。

阿隆師(高雄內門)
(△此圖為大份油飯示意圖,非個人包)
遵守古法蒸煮的糯米,講究粒粒分明,並要能跟食材的香氣完全結合,這可是阿隆師的拿手菜之一,充分展現了早期老一代流傳下來的古早味油飯精隨。
阿隆師(高雄內門)
個人獨享包的蛋黃米糕食用真的很方便,我們家大多是用電鍋,一杯水入鍋蒸熱,順手再炒一道青菜,很快就能聞到電鍋傳來的陣陣鹹香,上桌即刻品嘗Q彈口感與濃厚滋味。(△此圖為大份油飯示意圖,非個人包)

招牌菜色佛跳海中寶

阿隆師(高雄內門)推薦搭配這個招牌菜色〜佛跳海中寶,其實就是佛跳牆啦,(名字要取得富貴一些我們買得開心啊)。用料不是開玩笑,有干貝蛤、九孔鮑魚、芋頭、栗子、蒜頭、魷魚、鳥蛋、豬腳、香菇、豬肚,個人獨享包單包重量大約650公克,居然才169元。阿隆師(高雄內門)這個佛跳海中寶可是阿隆師常年不敗的紅頂湯品,清爽台式湯底,多種精選食材耗時熬製上湯,再與眾多山珍海味燉煮,經典食材集於一甕,原物化原湯,無論是湯底或食材都有豐富口感層次吃起來不油不膩清甜爽口,料多滿足,堪稱佛跳牆之御品。

大人小孩吃都好 滋補養身的御品螃蟹粥

阿隆師(高雄內門)
海鮮粥很多人都愛,但都不太敢自己在家裡嘗試料理,因為海鮮的處理其實很麻煩,真的也不用那麼麻煩,阿隆師海鮮粥直接訂就對了!因為它用了花蟹,日本甜蝦、九孔鮑魚、大扇貝、魷魚、筍絲、紅蔥頭,個人獨享包單包重量約700公克480元,相較它豪華的海鮮料也是很划算的。
阿隆師(高雄內門)
海鮮都預先處理乾淨,白米已經燉煮成軟糯的粥,你只需要打開加熱一下,就能端出像是熬了一天一夜的的養身粥品,阿隆師真的是煮婦救星。
阿隆師(高雄內門)
阿隆師海鮮粥最吸引人的就是有一整隻霸氣的螃蟹!看起來就很厲害,用天然豬骨熬燉的湯底,用傳統紅蔥頭爆香提味,每碗加入日本帶卵甜蝦十隻、海中極品鮑魚、扇貝、魷魚作為副菜,讓整碗海鮮粥提升成為海中霸主。

家常菜色也講究 紅燒、咖哩、肉燥風味選項多

阿隆師(高雄內門)
想要來點家常菜色?阿隆師也是有的,而且是總鋪師等級的好吃,紅燒牛腩、咖哩雞、古早味肉燥,每一款都是拌飯秒殺款。
阿隆師(高雄內門)
個人獨享包紅燒牛腩每包189元,約200公克,用的是台灣牛肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、花椒、茴香、甘草、肉桂等,香氣十足。
阿隆師(高雄內門)
小朋友最愛的咖哩來啦!有這一道很好按奈,食材包括土雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、咖哩,我們一樣會再多炒道青菜來配,迅速備完餐吃完飯搞定一餐。
阿隆師(高雄內門)
台式咖哩雞個人獨享包,每包重約200公克,售價159元。
阿隆師(高雄內門)
大街小巷人見人愛的肉燥飯,用阿隆師的古早味肉燥個人獨享包就能輕鬆神複製,香氣十足的肉燥,澆白飯上是一餐,煮麵條輕鬆拌拌又是一餐。每包重量約650公克,售價139元。

全館任選滿2000即享免運優惠

阿隆師(高雄內門)
想逃離構思居家防疫料理菜單的地獄嗎?阿隆師總鋪師的功夫料理給它訂起來就對了!不想費心煮飯就從冷凍取一些,輕鬆加熱,安心放空,日子就該這麼簡單又美味呀〜
阿隆師(高雄內門)
阿隆師出的產品都有國際級SGS食品安全認證,還投保2000萬產品責任險,而且支持瑕疵退換,讓消費者買得開心吃得更安心。
阿隆師(高雄內門)
穿越一甲子的古早味,免煮無油汙,自己吃方便,直接網路下單訂購直送爸媽長輩家也很OK,有貼心的宅配服務,讓他們輕鬆回味傳統美食。

創意無極限  老菜玩出新吃法

阿隆師(高雄內門)
(照片阿隆師提供)
實在太嘴饞,我們還多訂了整隻的腿庫控肉當配菜,然後戴上料理手套把剛剛的蛋黃米糕捏成圓餅狀,就組合成超彭湃的米漢堡,小孩很捧場,令人欣慰啊。
阿隆師(高雄內門)
(照片阿隆師提供)
羅漢門魚翅羹我們也能變,配過飯跟麵,我們換成加水餃,就是酸辣湯餃的概念啊,超好吃,小孩也很愛,整碗海底撈寶似地吃得很開心。

內門阿隆師店家資訊

地址:高雄市內門區內門里72號
電話:07-6673305/0915-208699/0930-165185
訂購連結:點我
消費:滿2,000元免運費/宅配訂貨可選擇貨到付款/手續費自付
服務:支持蝦疵退換/已投保 2000萬產品責任險/國際級食品SGS安全認證
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