search
尋找貓咪~QQ 地點 桃園市桃園區 Taoyuan , Taoyuan

終於小宅有大冰箱~原來冰箱收納是這樣子啊~~

IMG_6144.JPG  

前陣子有件令小廚娘愛小宜相當歡喜的事情, 那就是陪了我們將近8年的小冰箱終於退役, 

然後換了夢想中廚房會有的大冰箱, 雖然廚房還是很迷你, 但至少冰箱變大了, 

還沒當媽前, 其實對冰箱尺寸完全不在意, 反正二人家庭吃的也不多, 

老實說, 當時也懶的天天下廚, 還是外食居多, 所以冰箱也沒有不夠用的問題, 

直到當媽後, 才驚覺原來根本大錯特錯, 小冰箱根本不敷需求啊!!!

撐著過了冰母奶, 撐著過了副食品, 心裡愈發覺得空間不夠, 

尤其C先生又是個相當愛買一堆飲料, 但老被太太阻止, 因為空間不夠, 

公婆也總是一次塞五人份家庭份量的水果給C先生, 吃不完也冰不下, 非常苦惱, 

或許也因為種種以上原因, 讓C先生心一橫決定要換冰箱, 

P1180021

原來的小冰箱是相當陽春的機型, 二門設計,

冷藏室溫度容易過低, 葉菜類容易結凍,空間也不夠, 

雖然功能不多, 但在妝點後, 勉強也算融入鄉村風的居家空間中, 

但不得不說, 當時的愛小宜很不愛整理冰箱(笑)

DSC08945.JPG  

關於換冰箱這件事, C先生應該更心急, 因為冰箱太小總是只好犧牲他放愛喝的飲料, 

而明正言順的理由當然是: 空間不夠還有喝飲料對身體不好, 

直到前陣子朋友分享了這台超窄60公分的五門大冰箱, C先生只考慮一天便決定換冰箱, 

這對於買東西總是要想很久很久很久的C先生來說, 實在是如閃電般速度, 

若家也是小宅的朋友, 個人很推薦這種60公分面寬的大冰箱, 

DSC08933.JPG

不過小冰箱用久的愛小宜, 剛換成大冰箱時, 還有點無法適應, 

原來冰箱內的東西搬過去, 看過去還是空蕩蕩, 

剛開始在冰箱收納上, 還是按過去的方式, 並沒有使用密封袋或密封盒, 

冰箱打開時還是偶有五味雜陳, 既然換了夢想冰箱, 也乾脆好好整理收納吧!! 

IMG_6145.JPG

將冷藏室分門別類做擺放, 瓶罐及雞蛋等放在右側門, 

冷藏室則全部改使用密封盒收納,不只看過去整齊, 也可以杜絕冰箱的氣味, 

IMG_6146.JPG

在整理冰箱的過程中, 愛小宜把家裡的瓶罐都放到冰箱裡, 

過去因為小冰箱空間不夠, 所以東西常分放在不同地方, 時間久便容易忘, 

等想起或整理時, 才發現東西過期, 實在很可惜, 

這樣統一歸放到一個空間, 對於自己來說, 也是更好管理食材或食品的方式, 

DSC08952.JPG

雖然冰箱本身便有蛋架, 但習慣煮之前會洗蛋的愛小宜, 

還是決定用本身的包裝盒做收納, 只要把上蓋剪掉, 便是很好用的收納盒, 

IMG_6144.JPG

而換了大冰箱後, 終於可以用傳說中的冰箱收納來整理冰箱, 

花了幾小時的時間, 將不同食材, 堅果, 中藥及水果, 放入密封盒中, 

擺好的冰箱看過去實在是賞心悅目的整齊, 就連C先生都滿意不已, 

目前使用的密封盒有主要有安全PP材質, 也有部份是樂扣的玻璃密封盒, 

想要買密封盒的朋友可以考慮去大創或i color shop, 都可以找到便宜好用的密封盒, 

當然也有使用其它不同品牌, 只是單價就稍微高一些,  

DSC08935.JPG

愛小宜會將平常煮飯會常用到的食材先做清洗或整理,

像是蒜頭便很建議放入密封盒, 才不會讓冰箱內落的到處是蒜頭皮,

另外青蔥和紅蘿蔔等食材則會先清洗切好, 等到要用時直接拿出來就可以入菜, 相當方便,

煮菜要有效率, 先把食材分歸整理好, 便很重要,   

DSC08953.JPG

放入密封盒的食材, 建議可以在盒外貼在標籤, 通常這類的食材會在3日內食用完,

堅果中藥類的食材, 則建議再註記保存期限, 

置放的順序是最上層放較少用, 保存期限較長的食材, 如中藥材及堅果, 

第二層則放做蛋糕用的材料如糖, 無鋁泡打粉對, 

第三及四層則放些平日煮食用會用到的蔬菜, 以處理切好的為主, 

DSC08954.JPG

收納盒中則放一些開封後未用完的東西, 像是少量麵粉, 

乳酪絲, 紅豆及香草莢等, 反正量少不適合放密封盒的便收納在這裡,  

DSC08938.JPG  

標籤則建議使用像3M等的透氣膠布, 再用原子筆註記名稱及保存期限, 

這個小方法是之前愛小宜在月子中心和護理人員們學的妙招, 相當好用,  

DSC08956.JPG

冰箱的冷凍庫也比之前大好多, 感覺也是常在塞不滿的狀態中, 

DSC08958.JPG

為了讓冷凍庫的東西排排站好, 愛小宜還特別去買了密封袋和分隔板, 

一些開封過的食品如貢丸及水餃, 便會放入密封袋中收納, 

再直立起來放置於分隔板內, 十分方便, 在找東西時也會更清楚,  

DSC08959.JPG

蔬果箱大致上也是用密封袋收納, 不過現在東西實在不多, 還算方便找尋, 

待東西更多時, 密封袋排排站好會比散落置放來的更省空間與好找東西, 

DSC08960.JPG

另外很推薦使用蔬果收納盒, 內裝的分隔板可自行調整位置, 市場上有不同尺寸選擇,

可以視家中冰箱大小做決定, 蔬果箱除了上面的淺層收納外, 下箱的空間若沒有做分隔,

其實東西反而容易亂, 也無法將蔬果先進先出, 

這類的收納盒便相當適合做為冰箱食材的管理工具, 

i color shop實體店或網路上打入關鍵字<蔬果收納盒>都找的到, 

DSC08977.JPG    

整理完冰箱後, 也許因為太整齊, 連同大爺都一直對著冰箱說: 好漂亮哦, 

人生真的每個時期所在意的事情都不同, 好奇看冰箱的孩子和一個整理完的大冰箱,

這樣的畫面就是現在的每日風景, 很平凡, 卻也很真實!!

   

愛小宜甜蜜小窩     
 

 

 

 



熱門推薦

本文由 ioveyi 提供 原文連結

寵物協尋 相信 終究能找到回家的路
寫了7763篇文章,獲得2次喜歡
留言回覆
回覆
精彩推薦