桃園楊梅美食，楊梅交流道下，平價美味的客家快炒．新大益客家美食快炒

前往森林鳥花園前，剛好遇到中午用餐時間，一行人打算先在附近用完餐再前往，

臨時上網找到這家「新大益客家美食快炒」，Google分數和評價都頗高，

既然來到桃園楊梅，當然得嚐點楊梅美食客家菜再離開囉。

 

新大益客家美食快炒外觀老舊，若非看著評價而來，應該不會想進入；

旁邊還有一家大益客家快炒，不曉得兩家的關係為何？

 

很一般的家庭式環境，不過乾淨整潔就夠了。

 

跟許多熱炒店一樣，一次排開的各式食材。

  

 

牆上貼著藝人來訪的照片。

 

餐具、調味料等皆為自取，還有白飯免費吃到飽。

 

▐ 新大益客家美食快炒菜單、價格

沒有點菜單，直接看牆上的品項點餐，也沒有價目表，

沒標示價格的餐館總是讓人心驚驚，但網路的好評價讓我放心的點下去，

只問了土雞半隻是400元；有疑慮的朋友可以直接詢問菜色價格。

 

▐ 楊梅平價美味的客家快炒

店家上菜的速度極快，不一會兒好多佳餚陸續上桌。

 

客家菜想到的莫過於客家小炒和薑絲炒大腸囉，

酸溜溜的薑絲大腸，耐嚼彈牙，但也不會太過韌性咬不動。

 

色香味俱全的客家小炒，大火快炒的香氣十足，超下飯。

 

印象中客家菜就是要吃放山土雞沾桔醬，於是點了份土雞(半隻NT.400)，

黃澄澄的雞皮Q嫩，肉質緊實有咬勁，不是軟趴趴的肉質，沾著桔醬一起品嚐別有風味。

 

大火快炒的青菜沒話說就是爽脆好吃。

 

蛤蠣有些偏小的絲瓜蛤蠣，甜美度則是不差，絲瓜的甜跟蛤蠣的鮮就是合拍。

 

點餐時老闆還親切的說要多送我們一道青菜，問我們要什麼菜，因為有點了炒青菜，

所以老闆改送一份蔥蛋，雖不是什麼昂貴的菜色，卻讓人印象大加分。

 

份量不小的蚵仔酥，略顯油了點，沒有瀝到非常乾，外酥內軟的口感還是表現有到位。

 

無糖的仙草茶是配餐的好搭擋。

 

四大兩小點了這一桌滿滿的菜，太多了一點，但吃的很過癮。

 

四大兩小，點了一桌好菜加一大瓶仙草汁，只花了1120元！還打包了近1/4盤的雞肉，

若沒點土雞大概一個人只要1百多就吃的好又飽！

新大益客家美食快炒的價格親民、料理美味，店家也很親切，

楊梅相當推薦的平價美食，便宜又好吃的客家快炒店。

 

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新大益客家美食快炒 | 粉絲頁

電話：03-475-9157

地址：桃園市楊梅區中山北路一段355號

營業時間：10:00~21:30

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