search
尋找貓咪~QQ 地點 桃園市桃園區 Taoyuan , Taoyuan

【板橋】府中美食又一發,好吃的手工披薩.薄多義BITE 2 EAT - Irene's 食旅.時旅

14.03.13-板橋薄多義
使用:GF3


從高雄紅到北部的薄多義,除了最先的台北店外,
現在又延燒到了板橋,在府中誠品開了分店,
對時常在板橋聚餐的Irene,下班過去容易多了;
想當然,板橋店的生意也是霹靂好,
好不容易才訂到星期四晚上7:30的座位,用餐時間限制兩小時。

位於府中誠品五樓,這樓層集結了一些餐廳,
薄多義採開放式的用餐空間,抵達時候位或是用餐的人潮滿滿滿,
熱門程度可見一斑。

14.03.13-板橋薄多義

14.03.13-板橋薄多義

14.03.13-板橋薄多義

全原木的裝潢設計,溫暖的色調,
用格櫃當收藏架,化身成美麗的裝潢格局,
鄉村風格般的點綴,不禁驚喜連連。

14.03.13-板橋薄多義

14.03.13-板橋薄多義

14.03.13-板橋薄多義

14.03.13-板橋薄多義

14.03.13-板橋薄多義

14.03.13-板橋薄多義

14.03.13-板橋薄多義

14.03.13-板橋薄多義

歐式壁畫的粉妝,有如置身歐洲小鎮的愜意自在。

14.03.13-板橋薄多義

櫃檯放置著許多棒棒糖供客人拿取。

14.03.13-板橋薄多義

Menu很可愛,上頭會標示食材內容,也會穿插畫著一些可愛的元素。
(餐點可單點也能依照需求加價升級成套餐)

14.03.13-板橋薄多義

14.03.13-板橋薄多義

14.03.13-板橋薄多義

14.03.13-板橋薄多義

桌上的面紙盒也塗鴉的超可愛。

14.03.13-板橋薄多義


友人的焦糖鮮奶茶(NT.60),靠近就可聞到香甜的焦糖味,

一杯不大,結果不小心友人一下子就喝完了…;
原以為會非常甜,結果出乎意料,茶與奶的比例調配的挺剛好,
焦糖香很明顯,卻不過甜,難怪需要另外附上糖包。

14.03.13-板橋薄多義

以單點的價格來看,這樣一杯蘋果紅茶(NT.40)並不貴,
單純的紅茶加上蘋果的甜美,頗順口,底下還可吸到小塊的蘋果。

14.03.13-板橋薄多義

感冒的朋友只能點熱的柚子茶(NT.50)。

14.03.13-板橋薄多義

加價NT.109升級一個套餐,而這款法利亞小點就是我們選的餐點了,
酥炸雞翅6隻(NT.149)看起來C/P值較高。

14.03.13-板橋薄多義

6隻其實是雞翅腿與雞小翅分開計算,一份就是三隻完整的雞翅,
搭配的是特調酸辣沾醬,微酸微辣,都不過於刺激強烈。

14.03.13-板橋薄多義

雞翅單看就知道炸的很酥脆了,表層一點油脂也沒有,
油瀝的相當乾,這點相當好;吃來因為不油因此也不膩,
酥脆的外衣,把肉汁鎖在裡頭,Juicy的口感,配上微酸辣的sauce,
不自覺的會一口接著一口。

14.03.13-板橋薄多義

薄多義的餐點主打義式,披薩、義大利麵、燉飯、排餐,
看比較多人點的是披薩和義大利麵,加上當天沒有很想吃飯類,
所以選了披薩*2+義大利麵*1,又怕份量不夠因此義大利麵特別再加麵半份,
口味是新推出的檸檬奶油燻鮭麵(NT.220/加麵半份+NT.20)。

14.03.13-板橋薄多義

加了半份麵看起來份量還是不多,實際吃起來女生應該吃不完;
麵條沒有留麵心,倒也不會太軟,應該是大部分人都可接受的口感,
醬汁收的超乾,完全沒有會流動的sauce,麵條緊緊巴著醬汁,
可想而知其入味程度,不會有麵&醬分離的窘境,
檸檬的存在感很薄弱,好像沒有發揮到解膩的效果,
所以吃到最後還是小膩了一點。

14.03.13-板橋薄多義

其實義大利麵的表現算不錯,只是下次應該改選清炒方式,比較不容易感到膩口。

因為友人覺得鴨肉披薩很特別,順勢選了新推出的法式蒜香油封鴨披薩(NT.239),
餅皮介於薄片和厚片披薩之間,咬起來不至於過厚實,卻又帶有嚼勁,
也不會因為太薄而少了飽足感,Q彈的口感很不錯。

14.03.13-板橋薄多義

14.03.13-板橋薄多義

14.03.13-板橋薄多義

14.03.13-板橋薄多義

法式蒜香油封鴨披薩的起司給的充足,濕潤而不乾口,
鴨香味很濃郁,鴨肉也不乾柴卡牙縫,喜歡鴨香味的朋友可以試試這款。

14.03.13-板橋薄多義

14.03.13-板橋薄多義

太多口味難以抉擇,乾脆點個海陸派對(NT.259),
滿滿的用料,視覺效果上勝於法式蒜香油封鴨披薩阿。

14.03.13-板橋薄多義

14.03.13-板橋薄多義

14.03.13-板橋薄多義

餅皮上塗滿番茄紅醬,應該是特調過的,味道不錯,
這款滋味比油封鴨披薩重些,口口都吃的到濃郁的番茄味,
配上鮮蝦、小卷,實為合拍。

14.03.13-板橋薄多義

14.03.13-板橋薄多義

披薩皆為8吋大小,看起來雖小,女生一個人要吃完一整份應該也是小有難度。

沒吃完打包的披薩,用紙袋一片一片分開裝,
外帶要吃也比較方便,超可愛的設計。

14.03.13-板橋薄多義

三人吃了NT.1114,怕吃不飽點了有點多,最後還打包,
C/P值不錯,口味、口感表現上都很到位,也難怪紅翻南北。

薄多義BITE 2 EAT (誠品板橋店)
http://blog.yam.com/bitetoeat

電話:02-2954-0410
地址:新北市板橋區中山路一段46號5樓
營業時間:AM11:30-PM05:00/PM05:30-PM09:30

 

延伸閱讀

【蘆洲】一吃成主顧.1982食巢義大利麵

【三重】今日蔬食營養你補足了沒.簡約 現代蔬食坊

【板橋】令人害羞的店名.私處 (板橋環球店)

【板橋】甜蜜之約.里約歐義廚房

【內湖】蔬活一下.藍色馬克蔬食餐廳

【台北北投區】藍白風情地中海風.三隻母雞義式廚坊

【台北大安區】平價吃好料.義磚義瓦Pasta & Pizza

【台北大安區】就算變成大肚皮也要吃的美食.大肚皮義式餐坊

【台北大安區】物美價廉的人氣餐館.霞飛驛PoSt義大利麵

【台北萬華區】台灣在地食材 融合西方料理,找回遺忘的小確幸.曉確幸咖啡小餐館

【台北中山區】跟隨咖啡店的style,蔬食也變的鄉村風.蛋奶樹蔬食專賣

【台北松山區】海鮮義大利麵&12盎司大牛排,還有私房料理通通在這裡.甜柿義式餐廳

 

0 Shares


熱門推薦

本文由 ireneslife 提供 原文連結

寵物協尋 相信 終究能找到回家的路
寫了7763篇文章,獲得2次喜歡
留言回覆
回覆
精彩推薦