福岡美食 | 博多車站必吃美食，牛舌屋 一份只要522円的牛舌早餐

博多車站必吃美食、博多車站推薦早餐，

許多人清一色推薦位於博多1番街內的「たんやHAKATA」囉，

以日本的物價，牛舌屋用528円就能品嚐到牛舌定食早餐，物美價廉打出知名度，

不只遊客愛來，許多在地人也會來吃個早餐再去上班，無時無刻總是有著排隊人潮。

 

與JR博多車站共構的博多1番街，從車站內的手扶梯下樓即可抵達，

博多1番街內還有其他兩三家餐廳可享用早餐。

 

座位不算很多，且空間壅擠，反正吃個早餐很快就結束了。

 

▐ たんやHAKATA 牛舌屋 菜單、價格

從早上7點到晚上11點，含括早餐、午餐、晚餐甚至想小酌一番也ok，

朝食時段外還有牛舌咖哩、牛舌套餐等餐點可以選擇，來不及到牛舌屋吃早餐，

吃吃午餐或晚餐也可以。

最熱門的たんやHakata牛舌定食，一份528円，可以另外加價升級套餐，

有明太子、納豆、山藥泥、飯糰等可以選擇，另外還附生蛋或海苔。

 

▐ 牛舌屋朝食限定，只要528円的牛舌定食

出餐速度相當快，應該是為了應付趕時間上班的客人吧，

坐定點完餐沒多久餐點就上桌了。

 

牛たん朝定食升級明太子セット (明太子組合，528円+164円)，

到福岡就是要吃明太子啊，拌飯超好吃，很容易就解決一碗；

牛舌應該是先烤好備用，所以出餐速度快，吃起來不夠熱，不夠JUICY，有點過老，

價格便宜，牛舌薄薄一片不意外，口感自然也無厚切來的脆彈。

 

牛たん朝定食升級とろろセット(山藥泥組合，528円+91円)，黏糊糊的山藥泥可用來拌飯，

不過又選了生雞蛋，全部攪在一起太過濃稠了…。

 

牛たん朝定食升級おにぎりセット(海藻組合，528円+119円)，

搭配的是福岡特有的海藻美食，軟軟QQ的，沒什麼明顯的味道，挺特別的。

 

單點一份牛舌(273円)，個人覺得口感比早餐定食來的好，熟度恰到好處，

軟嫩多汁，感覺像是剛烤好的。

 

出餐速度快，大家幾乎用完餐不會多聊就會離開，因此就算排了不少人翻桌率還蠻快的，

雖然牛舌定食早餐的牛舌薄而份量不多，但對的起它的價格，

用這樣的價格能吃到如此的早餐算是超值了，想吃奢華一點就再單點一份牛舌吧！

 

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たんやHAKATA

電話：092-415-1114

地址：福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 (JR博多シティ 博多1番街)

營業時間：7:00～23:00

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