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【團購】邵陽燒餅 - Irene's 食旅.時旅


孤陋寡聞的Irene從摩艾手上接過這兩個燒餅,
並不詳知這就是有名的邵陽燒餅,之前也從未耳聞過,
分享文章時上網查了一下,
才知道這歷經五代味道獨特而享負盛名的小點。



燒餅共有有半鹹甜甜燒餅鹹燒餅等三大類選擇,
更增添不少內餡口味滿足清淡油膩愛甜愛鹹的顧客。


這次拿到的兩個燒餅都是鹹燒餅系列,
紙袋背後有勾選其口味,就不用再辛苦上網對照其特徵。



鮮肉燒餅,NT.15;餅皮上是以黑芝麻辨識。




冷藏懶惰再回烤的Irene,直接用微波爐加熱,
所以餅皮呈現較軟狀,內餡呈現飽滿狀。



採新鮮瘦肉製成的鮮肉燒餅,
少了肥肉Irene就敢大口大口吃,豬肉餡香而不膩,
富含水分吃來不乾不澀,還吃的到蔥香味與些微胡椒味,
很像吃小型胡椒餅的感覺,皮薄餡多,
微波後還是這樣讓人驚喜,想必烤過後應該更美味。



蘿卜絲燒餠,NT.20;餅皮上為黑白芝麻點綴。



剖半後,內餡蘿蔔絲也不少,屬較清爽口味,
與鮮肉相較下來個人比較偏愛鮮肉口味。



邵陽燒餅行
http://www.shyach.com/
電話: 07-6987371
地址: 高雄縣茄萣鄉濱海路一段558號(興達港)
營業時間: 8:00am~8:00pm

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