三重近來新開了兩家芙蓉蛋塔專賣店,碰巧並沒有相隔很遠,
一家是兩津芙蓉蛋塔,另一家是這篇介紹的三道手,
地址看似陌生的平安街,其實就在熱鬧的文化北路、正義北路交叉的街道內,
不像文化北路人車爭道,平安街內的車流量相對少了許多,環境上較為寧靜。
三道手賣的不只有芙蓉蛋塔,還有手工餅乾、韓國麵包、菠蘿麵包、羅宋、大蒜麵包、
巧克力蛋糕等,買回家當隔天早餐也不錯。
因應過年推出禮盒部份,可任意搭配手工餅乾,桃酥餅乾、可可杏仁餅乾、
巧克力曲奇餅、菊花餅乾、鹹蛋黃餅乾、草莓餅乾等等,選擇性多。
三重好吃蛋塔推薦 |
芙蓉蛋塔單入35元,三入裝105元,三入就有紙盒裝,送禮體面,也不容易受損。
塔皮不厚,吃起來很酥脆,內餡飽滿細緻,甜度恰如其分,奶味醇厚,不膩口,是好吃的芙蓉蛋塔。
如用烤箱再加熱口感吃起來更不一樣,冰熱吃截然不同。
冰火菠蘿包(NT.45)的麵包會先烤過,需等2~3分鐘,
奶油可選有鹽奶油或無鹽奶油,現買現吃的口感最好吃。
酥鬆的菠蘿麵包,香氣非常足,無鹽奶油挨著菠蘿包的熱氣而軟化,柔綿滑口,
奶油的香氣全依附在菠蘿麵包上,溫熱品嚐讓人滿意。
如一顆球般的韓國麵包(NT.35),相當的大顆,但韓國麵包實際上是中空的口感,
吃起來像麻糬,很Q有嚼勁,咀嚼中瀰漫黑芝麻的香氣,單純的滋味很耐吃,
三道手的韓國麵包有讓我喜歡。
羅宋(NT.40/小)有分大的跟小的,大羅宋就是一般羅宋麵包的大小,小羅宋只有半個,
想吃羅宋麵包又怕吃不完,在三道手有半個羅宋的選擇,很棒。
不過羅宋吃起來偏乾,不到喜歡的程度。
三道手當天買的除了羅宋麵包不愛外,芙蓉蛋塔、冰火菠蘿包、韓國麵包都很喜歡,
逢年過節想送禮的話,芙蓉蛋塔是不錯的選擇,大人小孩都喜歡,價格也很合理。
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電話:0979-032-024
地址:新北市三重區平安街57號
營業時間:11:00~20:00
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