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【台北】台灣一號店,連鎖日本定食來台,釜飯無限吃到飽!さち福や

唐揚炸雞

 

在日本關西機場曾在「さち福や」用過餐,沒想到如今進軍台灣,

提供多款且平價精緻的日式定食供消費者品嚐,

台灣一號店坐落於內湖CITY LINK內二樓,

與捷運內湖站相通,交通相當便利。

さち福や SACHI FUKU YA

さち福や SACHI FUKU YA

さち福や SACHI FUKU YA

 



 

5/16正式開幕,開幕當天消費一客定食套餐就送五折卷,

5/17-5/31內用消費滿666元則送甜點或飲料抵用卷一張。

さち福や SACHI FUKU YA

 

店內座位約有62個,跟連鎖的日系食堂裝潢風格大同小異。

さち福や SACHI FUKU YA

 

開放式的廚房料理區,主張透明而讓消費者安心的料理過程。

さち福や SACHI FUKU YA

 

さち福や最大的賣點就在於它的「釜飯」!

用店內每日精米脫殼後再用古法「釜戶炊蒸」的方式來烹煮白飯,

米飯粒粒飽滿不濕黏,且可無限續加。

さち福や SACHI FUKU YA

さち福や SACHI FUKU YA

 




 

餐點種類主要分四大項,唐揚、烤魚、漢堡排、炸豬排,價格從250元起。(可點Menu放大)

さち福や SACHI FUKU YA

さち福や SACHI FUKU YA

さち福や SACHI FUKU YA

 

坐定後送上一壺冰涼的清茶,解渴順口,兒童則是給一杯開水。

さち福や SACHI FUKU YA

 

店內提供有兒童椅以及兒童餐具,帶小朋友來不成問題。

さち福や SACHI FUKU YA

 



綜合三吃御膳,NT.320

每份定食皆附白飯、小菜、漬物、甜品、味噌湯,

除了白飯,味噌湯、漬物也都可免費續加。

綜合三吃御膳

 

白飯在燈光照射下微發亮,含水而飽滿,不黏、粒粒分明,口感不錯。

白飯

 

小菜、漬物很下飯,沒有過於死鹹的問題。

漬物

 

Menu上推薦的餐點-綜合三吃御膳,包含唐揚炸雞、南蠻塔塔醬、家常野菜媽媽味,

唐揚炸雞有四塊,不泛油,吃來不膩口,薄、酥、脆,略帶肉汁,很中規中矩的表現。

唐揚炸雞

唐揚炸雞

唐揚炸雞

 



 

南蠻塔塔醬像日式美奶滋,沒有塔塔醬風味,只有甜而已,不是很喜歡。

唐揚炸雞

南蠻塔塔醬

 

家常野菜媽媽味有蓮藕、茄子、甜椒,濃稠的甜鹹味,蠻家常的日式媽媽味,

小孩則是喜歡用醬汁來拌飯一起吃。

綜合三吃御膳

 

味噌湯的調味個人不是很愛。

味噌湯

 




 

甜品附的是蕨餅,軟Q的黃豆黑糖香,不錯。

蕨餅

 

炭烤?魚定食,NT.320

另一款餐點選了烤魚系列,同樣也是菜單上推薦的餐點-炭烤?魚定食,

鯖魚、鮭魚很常見,?魚則是比較少吃到,就決定是它了,

點這套定食的味噌湯還可免費升等豬肉味噌湯。

?魚

 

超厚實的?魚,由於本身的油脂相當豐富,所以一身油亮,

擠點檸檬汁與蘿蔔泥一起入口,不用多餘的調味就很美味!

肉厚緊實的口感,又帶著鮮嫩,豐腴的魚脂帶來充沛的油香和滑口,

非常之可口,大勝綜合三吃御膳,很推薦來さち福や可以點這款定食。

?魚

 

豬肉味噌湯比普通版味噌湯好喝很多,料多、味美,單純的味噌湯味道淡且單調,

建議可自行升級點豬肉味噌湯。

豬肉味噌湯

 



 

定食可另外加價升級套餐,我們升級一份定食,+NT.109任選飲品+霜淇淋。

很巷白開水的是「水蜜桃醋」,果香的酸甜洋溢香氣濃厚的水蜜桃香,

吃了大魚大肉剛好來一杯果醋消消口中的雜亂異味。

水蜜桃醋

 

日式蕨餅霜淇淋

淋上甜甜的黑糖蜜,讓奶香濃郁的霜淇淋披覆甜美外衣,

這種天氣來上一盅實在士很消暑。

日式蕨餅霜淇淋

日式蕨餅霜淇淋

 

さち福や (SACHI FUKU YA)的定食蠻中規中矩的,就是很家常的表現,

沒有很過於驚人的美味,但偶爾就是會想要來吃一下,

一整套有飯有湯有小菜跟甜品,豐富性高,一套就解決什麼都想吃的困擾,

還能順便懷念一下日本的生活(笑)。

 

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さち福や SACHI FUKU YA (內湖)

粉絲頁:https://www.facebook.com/shokudo.tw/

電話:02-2793-0788

地址:台北市內湖區成功路四段188號2F

營業時間:11:00~21:30(週日至週四)、11:00~22:00(週五至週六、例假日前夕)


 

 

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