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《新竹清大日式美食》清大夜市CP值特高的丼飯/推薦滿溢的鮭魚親子丼/丼飯迷千萬不可錯過的生魚片丼飯專賣店-『山口刺身ま丼飯專賣店-清大店』

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『山口刺身ま丼飯專賣店-清大店
地 址:新竹市光復路二段298巷7弄19號1F
電          話:(03)  572 -  8111
營業時間:11:00 ~ 14:00 17:00~- 22:00
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▲假日趴趴走到新竹訪友,傍晚偕友人來到『山口刺身ま丼飯專賣店
-清大店』用餐。
▲今天我們是慕名而來的,但是找了一下才找到店家,原來不可以進入
復路二段298巷,而是再往前到建功路右轉,在建功路右手邊看到
「文教新城」的那棟大樓,就在一樓的轉角,看到店家的日式門面。
(路痴的筆記XD)
 
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『山口刺身ま丼飯專賣店-清大店』高級質感的原木裝潢,日
式門庭的金黃色溫馨燈光迎賓,吸引著過客。
 
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▲店家門口大鼓牌樓、門龕下的菜單、竹林及古典的燈籠,精緻典雅
門面,讓人欣賞。
 

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在店裡的服務人員忙得不可開交,櫃檯上日式精緻擺飾,有著經典的視覺賞味.....

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柔亮的燈光,灑在原木日式裝潢的地板及桌椅上古典木飾門窗桌

椅,整個室內有濃厚的日式氛圍。

 

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新穎潔淨的室內,用餐座位很多,走道寬敞,原木裝潢的用餐環境舒

越夜越美麗,店裡大都是年輕族群來用餐,熱鬧氣氛與輕音樂聲

錯,用餐氛圍好舒心...

 

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自助區:飲料、味噌海帶芽湯品,免費自助暢飲,餐具及各式調

味料皆自取,少了一成服務費,也多了份自在。

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▲新開幕不久的清大店,有推出各種限定優惠。

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▲「Menu」店家的菜單:丼飯、刺身、湯水及美食等,分類簡單明

瞭,料理卻不少,價格跟我在台北生活圈比起來,超親民的。

 

 

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▲「Menu」店家主打熟食丼飯,以及生食丼飯,每道料理看起來豐富

可口,讓人期待。

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▲店家主廚快手快腳的上菜了,豐富的日式餐點,新鮮食材的色彩鮮

艷,擺盤精緻美麗,讓人食指大動。

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 ▲「鮪魚刺身」$260
 
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▲新鮮紅艷的鮪魚生魚片,厚度很有誠意,上面灑了鮭魚卵,美得讓人嘴饞。
 
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▲鮪魚生魚片, 超嫩Q中帶脆,沾點芥末醬 ,微嗆辛香美味 鮮甜無
比,Q彈挑動味蕾,鮭魚卵在口中爆漿彈跳,鮮味四溢,美呀~​

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「山口 鮭魚親子丼  $199

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▲舖陳在醋飯上面,是有厚度的鮭魚片,上層再舖滿鮪魚肉丁生魚片,
再次展現店家的大氣。
 

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▲鮭魚片油脂豐美,鮮脆柔郁順口,魚鮮新鮮,底下加了些洋蔥絲、牛

蒡絲、筍絲等,增加纖維營養,加上開胃的醋飯,層次豐富,飽足感

足,吃得很過好友直稱讚說,這滿溢的鮭魚海鮮丼飯,超鮮美。

 
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 雞肉親子丼  $99
▲丼飯上滿滿的雞肉,肉質柔嫩,配上洋蔥香甜,及加了丼汁的白飯,
這份「 雞肉親子丼」 份量多,吃起來很是經飽,對於不敢吃生食的
人,是很好的選擇。
 
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「 炸蝦天婦羅」$160
 
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▲炸蝦很大隻,外酥內鮮香,炸地瓜及香菇,清脆爽口,都是很經
典的日式炸物,很棒。
 

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 鹹豬肉丼」$268
 
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 ▲大氣的店家,採用台灣正宗的鹹豬肉,整碗公舖得滿滿的。
 

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 撥開鹹豬肉才看得到底下的筍絲、海帶絲及白飯,芝麻增添香氣的
鹹豬肉,配飯剛好,肥瘦適中,吃起來肉質鹹烤的很香,油脂豐美,
這是肉食控者的最好選擇。
 
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「烤現流魚-午仔魚  $250
 
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有厚度的午魚,烤得外皮酥香,魚肉片片分明,新鮮美味,香酥多

汁,擠上檸檬汁,清香郁美好吃,我超喜歡它的

 
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「蒲燒鰻魚  $250

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炙烤過浸漬入味的鰻魚,充滿油脂的香氣,超喜歡它的口感香柔,

濃郁誘人,如果再喝杯小酒,更是絕美 。

 
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▲店家的日式料理,每道都是經典專業,丼飯份量很夠,精緻新鮮美味

CP極值高,造福附近清大的莘莘學子們。

 

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店裡環境新穎舒適,場景精緻賞心,年輕有朝氣的服務人員,迅速確

 

實,溫馨親切有加;食材新鮮,日式美食丼飯料理道地又創新,最愛店

 

CP值極高的海鮮丼飯,值得推薦,有到新竹地區的朋友,就在清大夜

 

附近的『山口刺身ま丼飯專賣店-清大店』,可不要錯過。

 

 
 
 
See You~  
 
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本文由 iven139pixnetnetblog 提供 原文連結

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