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(捷運松江南京站)台北推薦必吃美食餐廳/超人氣排隊網路名店/聚餐必吃丼飯店/超高cp值日本料理/約會人氣平價美食/生魚片丼飯/超人氣排行榜/丼賞和食南京店 - ☪Ivy & Phoebe'S


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最近突然心血來潮好想吃丼飯,來到網路上大推、CP值超高位於松江南京站的丼賞和食

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位於地下一樓B1店門口

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晚餐時分,許多附近的上班族下班來這用餐。

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這裡有丼飯、壽司、手捲等,以日式餐點為主。

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這裡是自助式點餐,老闆將人力成本省下,回饋給食客最新鮮最好的食材,非常贊同老闆的想法!!

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有冷熱麥茶、味湯自取,吃日式料理時搭配喝最適合了!濃厚的味噌醬煮成的湯品中,含有豆腐及海帶芽,冬天喝起來大呼過癮!

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 每桌都有小碟子,方便盛裝醬油、哇沙比沾取海鮮。

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麥茶和味湯喝到飽

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看了MENU,我和老公點了1.自慢鯖魚丼、2.人氣鬼爪丼、3.招牌海景丼、4.龍蝦pizza壽司

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人氣鬼爪丼(左)、龍蝦披薩壽司(右),人氣鬼爪丼菜如其名,一端上桌令人會心的一笑,名字真是太貼切啦!!由豬肋排鋪陳的鬼爪丼,超大,就像是鬼爪般的向饕客招手,上面灑滿橘色的明太子、蔥花,配菜有花椰菜、牛蒡絲等,不愛吃生食的饕客(就像老公),可是超愛這道,店家貼心的附上手套,讓饕客大啖豬肋排,可以灑上檸檬,微酸的口感,搭配軟嫩的肉質,美味至極!

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非常好撕剥

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不愧是招牌,非常威!!

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比我的臉還大,本土黑毛豬肋排,油脂豐富不乾裂,燒烤後吃起來口感軟嫩!

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搭配薑片的龍蝦披薩壽司,融合日式的握壽司+西式的焗烤創意,竟也出奇的美味!!上面的蟹肉和蝦肉都很實在,吃的很過癮!!這道是最早被秒殺一空的!

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底部以壽司皮包裹著醋飯,飯粒粒粒分明,加上龍蝦沙拉焗烤,這道中西式料理激盪出美妙的火花!!

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招牌海景丼,這是我的最愛!我喜歡海鮮,一碗食材有數種生魚片:日本比目魚、東港旗魚、挪威鮭魚、澎湖海鱺魚(每日變動,不同搭配),上面灑滿了蝦卵、鮭魚卵、蔥花、鮑魚、宜蘭胭脂蝦,還附上了金桔、哇沙比,撒上金桔汁呈現微酸的口感,蝦子超大、尚青,喜愛生魚片的老饕絕對不能錯過!

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超喜歡這道~~大推

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自慢鯖魚丼,撒上檸檬,呈現微酸的口感,食材使用緯度較高的整尾鯖魚,油花豐富,魚肉軟嫩,口感佳,這樣子只要價190,CP值超高啊!!因為其他料理店可能只使用半隻。

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老公吃得超過癮!,魚肉和魚骨很好剝離,代表魚肉很新鮮呢!

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看完網路上介紹,才知道這是一間由一群懷抱夢想的8年級生開的店,年紀輕輕真是不簡單!除了使用自動點餐機投幣點餐,廚房使用半自動機械化設備提高效能,大幅壓縮人力成本,將成本轉嫁在食材上面,讓顧客享有不錯的餐點品質,很贊同他們的理念!!支持!讓我和老公大口品嚐日式丼飯,CP值超高,名不虛傳,分享給大家!

【店家資訊】
粉絲團
店址:台北市南京東路二段140號B1(捷運松江南京站5號出口右側)
電話:02-25175526
營業時間
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本文由 ivy469525 提供 原文連結

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