火鍋附生蛋太飽吃不下？行家曝「秘密用途」：不是煮來吃 [那顆蛋的蛋黃是用來加進沙茶醬裡的，蛋白則是倒在生肉上，肉沾了生蛋白煮了會更滑嫩] – jashliao部落格

火鍋附生蛋太飽吃不下？行家曝「秘密用途」：不是煮來吃 [那顆蛋的蛋黃是用來加進沙茶醬裡的，蛋白則是倒在生肉上，肉沾了生蛋白煮了會更滑嫩]

資料來源: https://www.nownews.com/news/20190724/3518325/?from=nnln_push&utm_source=ln&utm_medium=nn&utm_campaign=push

一般而言，吃火鍋時都會附贈一顆生雞蛋，不過，近日有女網友卻苦惱，因為吃太飽，通常都擱置不吃，他並好奇「吃火鍋時附的蛋大家會吃嗎？」而網友見狀則議論紛紛，有內行人甚至揭密生蛋的「秘密用途」，直言「這不是煮來吃的！」

行家直言，生雞蛋根本不是煮來吃的，紛紛揭密它的超狂用途，「那顆蛋的蛋黃是用來加進沙茶醬裡的，蛋白則是倒在生肉上，肉沾了生蛋白煮了會更滑嫩」、「蛋黃打在醬裡，蛋白沾生肉後涮」、「蛋加蔥花、七味粉攪散，肉煮好後當沾醬」，更有網友表示「有蛋會莫名覺得整鍋 CP 值變高」。