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電鍋好物 偽焗烤馬鈴薯 – jashliao部落格

電鍋好物 偽焗烤馬鈴薯

資料來源:http://arintroduce.blogspot.tw/2011/02/blog-post.html

食材:

 

馬鈴薯1顆 (看你吃幾顆囉)

胡椒 (粗胡椒較優喔)

鹽巴 (或許可以不必)

奶油 (長條那種)

起司 (最容易買到一片一片的那種即可)

料理方法:

第一階段為馬鈴薯處理

1.處理食材馬鈴薯,將馬鈴薯洗淨,並切半然後至入鍋中。

2.之後灑上適量的胡椒與鹽巴~

3.當然在這時候,您可以替他夾上香濃的奶油~

備註:

(1)馬鈴薯的皮可留可不留,留皮的味道較香囉~

(2) 奶油也可放到旁邊,等第一階段完成後替馬鈴薯均勻沾一下也可。

準備好電鍋,到入半杯水,之後按下開關等他跳起。

第二階段為起司的處理~

(這時候馬鈴薯應該熟了~若怕怕的,可以選擇用筷子戳一下,可以戳個洞應該就差不多了。)

將起司打開鋪上熱騰騰的馬鈴薯~但是! 還不能吃喔!!還要回電鍋在熱一下 ,

電鍋倒入約0.5公分的水即可(米杯),而後按下開關約5分鐘後….就完成啦!!!!

 




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