食譜邦(電鍋)-來玩微電鍋～經典番茄義大利筆管麵 – jashliao部落格

食譜邦(電鍋)-來玩微電鍋～經典番茄義大利筆管麵

 

資料來源:http://recipe.piliapp.com/label/電鍋/

 

 

材料：1人份

乾的義大利筆管麵100g（約2杯所附量杯）

泡水擠乾的素碎肉，一小撮

洋蔥碎末約1大匙

黃椒碎末 隨意（也可以加其他蔬菜當配料，以熬煮不變色的蔬菜為佳）

罐裝義大利麵醬 1滿量杯

清水 2滿量杯

鹽 適量

起司片1片或起司粉（備用）

(照片中的成品並沒有放油，你也可以隨意加上一小匙橄欖油)

 

作法：

1.把除了起司片之外的所有材料都放進鍋子裡。這樣不難吧？以下是分解照片：

2.重點來了，功能請選擇「再加熱」，時間設定為25分鐘再按下「開始烹調」鍵。然後你就可以走人了，～～不要走太遠，要聽得到它叫你呀！

3.小心把它倒入盤子裡，內鍋邊緣很燙，蒸汽也很燙喔！！

4.灑上黑胡椒粉就完成了。麵體吸收了醬汁，超入味～就像麵就是用醬汁做出來的一樣，但是仍然保有筆管麵的彈牙性喔！