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2021/12/25
『喝一杯飲料抽一支籤』,這是位於新竹大遠百對面的語菓fortune teller為新竹人增添的一點生活小情趣~
在這行銷手法容易被複製的年代~當然更是許多老、新飲料店仿效致敬的對象~
其實沒想到我也會被邀請出席的這場冬季新品試飲會~
那我們就先把抽一支籤這個創意手法忘卻~回到茶飲的初衷~
『語菓fortune teller』除了創意~也保有原本想要帶給新竹人對於在地的熟悉與飲料的用心.
語菓 fortune teller
電話 : 03-5277277 (手機點我外送)
地址 : 新竹市文昌街99號（大遠百對面單行道）
營業時間：11:00-21:00
Picstoc : 點我
語菓這兩個字就帶起了濃濃的隱士感~說文解籤的方式讓每一杯飲料都能與消費者對話~
簡潔節白的室內,如果是在採光良好的白天~絕對是隨便拍全屋幫你零死角打光的概念~
簡單的一座廟宇牆面、天花板垂下的香環與桌上的籤桶串聯了起來~
這裡沒有那裊裊的香煙,在黃色燈光下卻隱隱約約有著一點點的仙氣~
在牆邊的座位上擺著一顆顆小小的蠟燭裝飾~旁邊還有不同姿勢的小人偶~
很訝異的是~語菓不是使用時下流行的扭蛋玩偶~他們坐著、站著,好似在等人~又好似在想著詩籤的內容~
來進入主題吧 :)
這桌上放著的這些素材就是語菓為這冬季所研發新品的素材~
今天可以在這邊喝到:
鮮奶煮風糖
巧笑倩兮
大吉大利
店長簡單的自我介紹,
再來就是讓這位上過VOGUE雜誌的帥氣調飲師登場.擁有俐落的手法但其實相當靦腆 :)
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鮮奶煮風糖 (55
風糖即是使用我們新竹寶山在地黑糖~
也是今天這三組飲品唯一有加珍珠的飲品~
底層先舖上同為風糖製作的珍珠~
再倒入店內特選的招牌烏龍茶~
最後在覆蓋上現打的鮮奶泡.
貫徹一貫的真諦~最後還會在撒上風糖粉~~~
讓這風糖(黑糖)的香味更濃郁~
這厚厚的奶泡層相當的紮實,光看這樣的深度就有1公分左右~
第一口淺淺的濃郁鮮奶味在中間層的烏龍散開~最上層的黑糖粉最接近鼻尖!!
這是種味覺與嗅覺的雙份層次.
看來今天的白鬍子成就輕鬆達成.
巧笑倩兮 (60
店長說~這是個有典故的飲料名~~
一個傻傻的男朋友為了討好女友,卻在女友生理期的時候送上一杯五顏六色的繽紛冰沙~
最後在店長的建議下送上這杯飲品才釋懷微笑~這杯飲品也在此時重新正名~
身兼兩性與親子部落客我只能說這女友的行為真的不可娶 XD
店長笑說巧笑倩兮是個淌血的作品~
整杯飲料採用頂級瑞士低脂牛奶全奶與可可,完全不加水,
相同覆蓋上現打的厚實奶泡~
最後撒上的咖啡色粉末相當用心,為了讓遺忘的過去與現代的我們能有深刻的共鳴.
撒上的是我輩童年必喝的美祿.還記得那只要用指頭沾粉末來吃就覺得幸福無比的年代嗎 :)
巧笑倩兮在語菓有兩個版本~剛剛那個是小女孩版~
當你想要送給成熟的女人.建議你挑選這進階版~
在進階版中.語菓會加入這一小杯的12年威士忌. (多5元
在均勻打散之後.讓威士忌的香留在杯中~讓酒味隨憂而散~
大吉大利
在今天的這場試飲會上~意外有兩種口感的就是他了~
採用金桔原汁再加上百香果果露.
因為我本來就很能喝酸~所以原本以為這樣金桔到入喉的甘味是語菓的用意~~
結果原來是少加上了等比例的蜂蜜來著~
後來為大吉大利補上蜂蜜後,最終入喉的甘味很明顯地變得潤口~
這才是語菓想要帶給人正確口感~就像我這兩天才說的.每一個步驟都是有計畫性與目的性的~
這才是真正的用心吧!!
今天真的是抱著學習的心態來訪~會這樣大費周章解說自己的意念與想法的飲料店真的不多~
太多的連鎖與加盟體系~會把總店原有的初心貫徹的更是少~
語菓自己走著樸實的路線~沒有誇張鮮豔的顏色~也沒有特訂的杯子.
除了帶來風潮的詩籤行銷,更專注在創新飲品的開發.
秋意已臨,別忘了來一趟語菓,語菓為你準備了不同的樸實與在地特色的鏈結..
語菓 fortune teller
電話 : 03-5277277 (手機點我外送)
地址 : 新竹市文昌街99號（大遠百對面單行道）
營業時間：11:00-21:00
Picstoc : 點我
停車 : 路邊停車/遠百停車場
外送 : 園區外送500市區250,目前高人氣的漸層先奶泡系列熱飲也可以外送呢!!
菜單
外送 : 高人氣的漸層鮮奶泡系列熱飲也可以外送呢!!
竹科/台元：500元外送,清交大，500元外送,市區250元外送
外送 : 高人氣的漸層鮮奶泡系列熱飲也可以外送呢!!
竹科/台元：500元外送,清交大，500元外送,市區250元外送
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