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2021/12/25
桃園藝文特區一隅新開了一家新的網美咖啡廳！緩漫壹食餐廳經營正如其名，希望為忙碌生活偷閒之餘，放緩腳步，在浪漫的餐廳中，享受壹頓美食。緩漫壹食明亮簡約的網美風，不僅有豐富的咖啡、輕食、甜點、下午茶、果昔，以及花茶。餐廳有烘焙設備，因此提供蛋糕訂製，同時也有開幕優惠、雨天優惠與生日優惠。從藝文特區經過，店家附近有付費停車場，門口跟側面可以停機車，周圍好停車，不妨來此感受緩漫輕盈的下午茶吧！
內容索引
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餐廳資訊
- 停車資訊
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餐廳優惠
- 開幕活動（~2021/4/30）
- 每日優惠
- 雨天優惠
- 生日優惠
- 菜單
- 環境氛圍
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餐點
- 早午餐：荒野雞拼盤
- 套餐：番茄紅燒牛腩飯
- 義大利麵：塔香蛤蜊義大利麵
- 薄脆餅：香脆薯泥培根薄脆餅
- 優格果昔：奇異果優格果昔、雙梅優格果昔
- 花茶：有機水果森林果粒茶
- 鮮奶茶：榛果風味鮮奶茶
- 甜點：伯爵千層蛋糕、熔岩檸檬塔、黑糖核桃磅蛋糕
- 蛋糕訂製服務（需10天前預訂）
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- 獨立咖啡廳
餐廳資訊
停車資訊
- 中埔六街停車場
- 莊一街Times停車場
- 中正路旁路邊停車場
餐廳優惠
開幕活動（~2021/4/30）
提供凡來店內消費任一餐點或甜點，即送飲品一杯（每人限一杯）
不限任何口味金額，外帶不適用，每日限量送完為止
即日起至4/30日止
每日優惠
- 蛋糕櫃任選1＋飲料任選1 = 折抵 30 元
- 飲料任選1+餐點任選1 = 折抵 40 元
- 18:30 以後，所有甜點外帶 8 折
雨天優惠
凡遇雨天，外帶2甜點送1杯美式咖啡
生日優惠
當月壽星凡點餐、出示證件立即送小蛋糕一份
菜單
環境氛圍
緩漫壹食是桃園藝文特區附近新開的一家文青網美型咖啡廳，餐廳位於桃園市桃園區同德十一街149號，附近有中埔六街、莊一街Times停車場、中正路旁路邊停車場好停車。
緩漫壹食前身為日食eclipse cafe藝文店，而老闆也是原店常客，後頂讓轉手，便調整部分缺失，保留室內明亮的氛圍與特質，招募甜點師與新增單品咖啡，以緩漫壹食出發。而緩漫壹食現任店長其父親是中餐廚師，遂將中式餐點融入緩漫壹食，不僅讓餐廳有咖啡香，也能讓食量得到滿足。
餐點
早午餐：荒野雞拼盤
飽足餐個人蠻推薦荒野雞拼盤，大份量的義式無骨雞腿排，搭配馬鈴薯、炒蛋、沙拉，實屬咖啡廳內難得比較健康的餐點，雞腿排的肉汁有鎖住，口感軟嫩且厚實，整體份量相當足！
套餐：番茄紅燒牛腩飯
無飯不歡者在緩漫壹食也有提供飯食，如紅燒牛腩飯、控肉飯等。紅燒牛腩飯其燉煮軟爛的牛肉吸飽了以白蘿蔔熬煮出的甘甜，醬香淋在半熟荷包蛋與白飯上堪稱美味。
義大利麵：塔香蛤蜊義大利麵
放滿蛤蜊的義大利麵也是相當吸睛的正餐選項，麵條不軟爛，搭配店家自製白醬和滿滿的蛤蜊，點綴起司與九層塔的香氣。
薄脆餅：香脆薯泥培根薄脆餅
薄脆餅目前菜單僅列一項，類似義式薄披薩，用上了培根、莫札瑞拉起司，與乾起司，莫札瑞拉起司有奶香與柔順，乾起司與重口味的培根則提供了濃郁的香氣與風味。酥脆的餅皮讓整體吃來恍若輕食，而在餅皮與主料間還加上了一層薯泥，增添鬆軟中和口感，確實挺有趣的。
優格果昔：奇異果優格果昔、雙梅優格果昔
喜歡喝浮誇打卡飲品的人可以參考優格果昔系列，使用各式水果與優格製作，看起來如同小小的山丘，奇異果優格果昔讓我想起了宜蘭抹茶山，雙梅優格果昔則像楓紅滿佈的奧萬大。
花茶：有機水果森林果粒茶
喜歡清淡飲品的朋友可以參考花茶系列，此類花香果香的茶飲更是我喜愛的飲料，除了熱量較低外，我更喜歡享受香氣。有機水果森林果粒茶喝來似無另添加糖分，但其中使用了蘋果碎片、山芙蓉花瓣、黑梅碎片、草莓碎片、覆盆莓果乾等，讓茶品縈繞豐富且多層次的微甜與香氣，我相當喜歡！
鮮奶茶：榛果風味鮮奶茶
甜點：伯爵千層蛋糕、熔岩檸檬塔、黑糖核桃磅蛋糕
一般到咖啡廳，蛋糕才是撰風前往的主要目的，緩漫壹食自有烘焙設備，因此有多種口味的蛋糕外，也能提供蛋糕預訂與客製化的需求。
撰風其實不是很喜歡吃千層蛋糕，主要是個人對鮮奶油的味道覺得很膩口，緩漫壹食巧妙在千層內加入伯爵茶味，讓膩口感降低很多，也多了些食趣。這道屬於罪惡感比較重的甜點。
熔岩檸檬塔主打使用新鮮檸檬熬製原汁製作，餅皮還保有酥脆，切開塔皮內餡流動感較高，有點類似卡士達醬的風味，吃起來是好吃的，不過為了壓制過高的酸度，所以通常較酸的甜品或飲料都會添加較多的糖分，所以這個塔雖然好吃，但攝取時建議要分食。
蛋糕訂製服務（需10天前預訂）
- 四吋：600起
- 四吋加高：900起
- 六吋：1200起
- 六寸加高：1500起
主體：巧克力戚風、蜂蜜戚風、伯爵戚風、肉桂黑糖磅蛋糕
內陷：鮮奶油（若想要鮮奶油外的可以再討論，因為不是每款都適合）
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