【食記．桃園】龍潭旅人咖啡 - 撰風 漫步旅食溫度

現代咖啡館是一個給生活忙碌的現代人一個空間的地方，也是主要賣點。〈旅人咖啡〉龍潭店似乎已經成立已久了，但始終沒有進去過。最近梅雨，我房間都積水了（這沒誇飾），只好來這裡尋一點空間，看看書也不錯！

　

梅雨季我不想帶單眼出門，小DC畫質差了點又懶得修片，加減看看就是了。

在裝潢上旅人咖啡應該算是蠻費心的，想要製造小確幸，裝潢是不可少的。一個櫃台站了好多個服務生，但女的居多，這說明了什麼社會現象？

　

開放式的座位與空間，這與我所認識的現代咖啡館有些許不同，一般咖啡館的客人大約有兩種訴求：一種是希望一段時間能有一個屬於自己的空間，因此會希望介於隱蔽與開放之間的座位，例如：有簡單的書櫃擋住之類的；另一種是提供給比較喜歡社交的客人，通常會有吧台能讓老闆與客人聊天的。旅人咖啡的設定並不符合這兩種，這開放式的空間理念我還沒參透。

座位安排算很適中，簡單數了一下，容納60~80名客人應該是沒問題的（或許挑戰100人）。室內燈光是屬於鎢絲燈類的暖黃光，偏暗。好像沒有提供wifi。我個人很內向，有點受不了坐區會被櫃台一眼望盡的感覺，我喜歡有點遮蔽的位置，以及偏亮的燈光（可以看書），看來這個咖啡店並不適合我。

 　

菜單。製作成文青類的書冊型菜單，只是這書折舊得有點嚴重，書面的防水層有些脫落，少了點文青感。對追求文青風的人可能有點失望，但對我而言好像還好，我只是希望菜單可以不要這麼破，乾淨簡單就行。

　

第一頁點出〈旅人咖啡〉的命名由來：我們受困於時間中，無法逃脫，因此我們是時間中的旅人，旅人咖啡館希望他能提供我們這些旅人一個釋放的時刻，轉換心情。

這文筆真的不錯。我第一次看到旅人咖啡館的時候，就有猜到「我們都是時間的旅人」的思維，聽起來很耳熟，其實我就是連想到詩仙李白的〈春夜宴諸從弟桃花園序〉：「夫天地者，萬物之逆旅也；光陰者，百代之過客也。」（譯：大地像萬物的旅舍，每代的人都是時間的過客。）

對於逃脫，時光旅行發生在蟲洞和接近光速的速度，因此無法實現。想看平行世界的話，只能用小說電影開開腦動啦。或許你認為喝一杯旅人咖啡仿佛就是逃脫，那你就逃脫吧，莊周夢蝶也並沒有不可啊！XD

 　

列表式菜單，清楚多了。當天下午三點多去的，只有炸物，以及午茶類的可以點，有點悲劇。本以為是lunner（lunch+dinner）或是supper所以沒吃午餐，看來只能用披薩來塞胃了。（不然我想點火鍋或簡餐啊～）

　

餐廳有附免費的檸檬水和一些調味料，自取就好。檸檬水可以幫助清除嘴中的味道，以品嚐下一道食物。咖啡店提供自取的水確實很不錯，不然喝飲料通常會很渴。

旁邊那個籃子小坐椅體重70公斤的人可以坐嗎？XD

　

飲品，點了旅人水果茶系列的蔓越莓蘋果茶（熱）NT.100，兩個人只有一個杯子@@，我拿旁邊喝檸檬水的杯子好了～這個玻璃杯跟書冊菜單一樣，折舊很嚴重，看得出來龍潭人確實很節儉。

對於蔓越莓蘋果茶的評論，友人說：「它的味道就是草莓味道的兒童牙膏，我寧可喝檸檬水。」我罵他當場講出來太沒禮貌，服務人員或老闆聽到多尷尬啊，要抱怨就講小聲點。咖啡店用飲料買空間是常識，不然100元買這飲料真的會哭出來。

 　

綜合雞肉野菇披薩NT.200，9吋大小，餅皮是一般餅皮。醬汁稍微濕了一些，收汁似乎收得不夠，導致咬了一口披薩後，上面的焗烤和料都快速的與餅皮滑開，他們感情應該很不好。雞肉吃了有口感但沒味道，感覺像吃雞絲飯但雞肉是一整塊又沒撕開的那種感覺。基本上這個披薩不太合我的喜好。

 　

（辣）奶油明太子煙燻鮭魚帕尼尼NT.200，旁邊有附些許生菜沙拉、醃辣椒、薯條。我不太敢吃辣，本來很擔心是辣味的，但其實吃起來只有微辣而已，還能接受，想要吃很辣的人或許不喜歡，那就問問服務生有沒有辣椒粉吧。

這帕尼尼吐司稍微軟了一些，可能是因為先吃披薩，所以冷落了它幾分鐘，中間的鮭魚還算可以。那個黃色的沾醬是應是給薯條沾的吧！感覺應該是蜂蜜芥末醬。沙拉淋了些許的醬汁，那個醬汁我很喜歡，有檸檬的香氣。整體表現算是中規中矩。

　

店內有擺放很多書籍，看了很開心跑去看看，《鬼吹燈》、《未婚妻的漫長等待》、《手相讀心術》、《第一次買股票就上手》……，當然也有看到幾本名著《孤雛淚》之類的，但實在好少啊～總之，幸好我有先到圖書館借書。這些書擺這樣也好看，別動好了～

　

也有賣一些明信片，大概就成本價，一張NT.40，三張NT.100。照片內容可以再更豐富一點。

 　

還有攝影展出，我猜應該是老闆自己的攝影作品吧！有幾張風景明顯對比過大，顏色細節有些失真出不來，可以試著搖搖看黑卡或是裝上漸層減光鏡，再不行就來個photoshop吧，至於構圖角度還算平穩的。攝影人簡介紹寫：「對我來說，攝影是一種捕捉氛圍（按：這什麼詭異的文法！）。擁有人像的照片，才是有靈魂的作品。」可惜現場展出沒看到什麼人像作品。不過攝影人自己看起來蠻帥的。

以前我們大學攝影社找不到地方展覽作品，我剛好在學校附近有認識咖啡店的老闆，問社團幹部說拿作品到咖啡廳展出如何，很多老闆都不會收場地費的，只要自行印刷和布置就行，最終好像沒有實行。我不清楚為何社團不願意接洽一些咖啡店合作展出。

　

雨一直下、一直下、一直下……，真是有點煩～突然很想聽聽〈聽見下雨的聲音〉XD。燈光有點太暗，看了書眼睛很痠。所以等著雨小了就離開了。我只能說，這是很有情調的咖啡廳，但不適合我。

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結語：

1.環境：開放型坐區，約能容納60~80人，間距很適中。燈光偏暗，似乎沒有wifi。

2.食材：(1)綜合雞肉野菇披薩：好像醬汁收不夠乾，雞肉沒味道。(2)（辣）奶油明太子煙燻鮭魚帕尼尼：不算太辣，中規中矩。(3)蔓越莓蘋果茶（熱）：它不是合我口味。

3.服務：不收服務費，無須特別要求。

4.總結：這是很有情調的咖啡廳，但不適合我。

※以上食記為個人主觀心得紀錄，好壞因人而異，也不保證其品質，店家的進步和退步是很容易改變評價的！

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餐廳資訊：

●店名：旅人咖啡館
●地址：桃園市龍潭區中正路310號
●營業：平日11:00～21:00/假日10:00～21:00
●菜單：文章照片
●聯絡：旅人咖啡館 龍潭店、電話（03-4791810）
●攝影：Canon PowerShot S100
※資訊以官網公告為主　※食記為主觀感受，僅供參考！
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