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2021/12/25
在精武路跟雙十路口有家大腸蚵仔麵線專賣店，叫做”不好吃免錢”，第一次聽到這家店名想說怎那麼狂妄取這名字，不知會不會有人真的吃完麵線然後故意跟老板說不好吃呢?!每次來都好想問一下喔~XD 這家麵線的位置非常地好找，就在角間，遠遠地就可以看到招牌了，不過這裡是紅線區，如果外帶暫停是還OK，若是想要放心享用，週邊有停車的地方，還是停好車比較安心。
奇奇吃這家大腸蚵仔麵線好多年囉~以前公司在附近，三不五時就來吃一下，生意很好，特別是下午茶時間跟晚餐時段。
點餐處旁有提供外帶餐具。
這辣椒老板事先一包包裝好，提供給外帶的客人，如果你敢吃辣，外帶的時候千萬不要忘了拿，這辣椒是靈魂啊~ ==y~(煙)
收銀臺旁邊放了一桶泡菜，奇奇來吃麵線時，偶爾會加點，他們家的大腸也很好吃喔~
大腸滷汁的鹹香味陣陣飄出，旁邊一鍋的蚵仔也好吸引人。
重點的這一鍋清麵線，在旁邊看著老板熟練地拿起湯杓反覆地在鍋中舀動著麵線裝入碗中，流暢的動作讓柴魚湯底的味道跟空氣結合，感覺讓麵線變得更加好吃。
內用的空間不大，只有幾桌而已，不過一碗麵線也不會吃太久，所以如果現吃的話，稍微等一下就有位置了。
賣的品項很簡單，只有區區幾樣而已。
每個桌上都會擺上這三種麵線好朋友，蒜泥、烏醋跟辣椒。
不好吃免錢泡菜所使用的高麗菜一向都很脆，醃製出來的台式泡菜口感爽口帶點兒酸甜、輕脆多汁，不過奇奇覺得泡菜的味道可以再酸一點，感覺有些淡。
大腸蚵仔麵線
這樣一碗大腸蚵仔麵線60元，老實說價格並不便宜，但因為麵線裡的大腸跟蚵仔還蠻多的，料很實在，所以算有彌補到貴貴的價格。
在麵線裡加點辣椒加點蒜泥，再滴上幾滴烏醋，這碗美味的大腸蚵仔麵線保證吃完不敢開口，哈哈!味道太重了。敢吃辣的人這辣椒是一定要加的，味道跟一般麵店所使用的辣椒不一樣，是店家獨門秘製，外面吃不到，味道其實很辣，但麵線加了辣椒，味道變得更香，麵線的柴魚湯底濃郁，帶有點兒甜味，麵線口感很咕溜，而且麵線算多，一碗吃完就有飽的感覺。
滷大腸，麵線裡有不少塊，味道滷得很透，鹹甜鹹甜的滋味，QQ的很有咬勁，偶爾來外帶麵線時都會加點一份大腸，奇奇很推薦喔!
麵線的蚵仔外表裹了一層粉，個頭不會太小，重點是每顆都很飽滿，而且很新鮮!
每次來不好吃免錢內用大腸蚵仔麵線，一坐好就開始在麵線裡加工，醬料東加一點西加一點，然後拿起湯匙吸哩囌嚕吸哩囌嚕吃著麵線，嘴饞或肚子餓時來上一碗，總是能有很大的滿足感。
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店家資訊
精武路大腸蚵仔麵線之不好吃免錢
營業時間：10:30~23:30
電話:(04)2213-1610
地址:台中市北區精武路281號
FB粉絲專頁:精武路大腸蚵仔麵線之不好吃免錢
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