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2021/12/25
上篇分享過起士公爵Cheese Duke的鳳梨金磚費雪後
這回又要來分享彌月系列啦！！
上次提到起士公爵最有名的就是乳酪蛋糕系列
彌月系列的蛋糕們從輕乳酪到重乳酪＆布朗尼蛋糕都有
當初我在挑選試吃彌月蛋糕時，
除了要自己喜歡吃，盡量要大眾化口味一點，成份也要單純才行
這樣讓一同分享彌月喜悅的親友們也吃得安心
起士公爵的蛋糕們是歷經727次的試驗，才找到的純淨無負擔的4D減法蛋糕的完美比例
無奶油、無澱粉、無添加一些奇怪的成份名稱
要讓大家能夠安心吃甜點也同時可以減少吃甜食所會產生的負擔
堅持以無添加的理念，做出好吃又無負擔的甜食讓消費者安心吃
難怪賈靜雯會指定起士公爵家的乳酪蛋糕做為BO妞的彌月
正在尋找或是還沒有任何頭緒的媽媽們，可以參考這篇，再申請試吃挑選喜歡的口味吧！
（本篇為起士公爵Cheese Duke邀約體驗）
因我對酸甜的莓果類很情有獨鍾，所以選了這兩款來分享
這款算是重乳酪口味的乳酪蛋糕
因為不添加奶油，所以選用澳洲百年的TATURA乳酪
楓糖則是來自加拿大
蔓越莓選用來自北國，每顆圓型飽滿再製成蔓越莓乾
蛋糕最基本的成份：雞蛋，則是選用歐美日規格的殺菌蛋液
這樣才能杜絕蛋殼外表可能帶來的沙門氏桿菌（這樣小朋友也才能安心食用）
起士公爵的乳酪蛋糕是以日式輕浴蒸烤技術蒸烤而成
這樣才能讓蛋糕口感細緻綿滑，保持好乳酪的自然濃郁風味
乳酪蛋糕的表面烤成金黃金黃的
整個蛋糕看起來是紮實且綿密感
切一塊起來後，可以看見滿滿的蔓越莓在裡頭
還沒開吃，就可以聞到淡淡的天然乳酪香氣～
搭配著楓糖與蔓越莓、凝脂乳酪交融，
一口吃進是濃郁香純的乳香及綿密細緻帶著甜蜜香氣、蔓越莓酸甜的口感，完全會一口接一口吃
而且整體甜度來說，我個人是覺得約 🌕🌕🌗 （約2.5分/滿分5）
完全是只有天然食材的單純味道
既然是可以安心食用，我當然也有讓小Chloe吃
她一口吃完後就一直張嘴靠過來要吃
由於食材成份天然且單純，所以保存期限最長能冷凍保存7天、冷藏則是4天（以外盒標示為主）
如果不喜歡太重乳酪的可以試試輕乳酪
草莓甜心輕乳酪 （6吋）
輕乳酪的草莓甜心，選用的則是不噴農藥、不施化肥的有機草莓
再以慢火細細攪拌熬煮並去渣而轉變成具光澤的草莓果醬
一打開表面保護薄紙，就可以聞到濃郁的草莓酸甜香
以澳洲百年的TATURA乳酪+牧場直送的無添加、零成分調整的鮮乳+殺菌蛋液等
同樣是以日式輕浴蒸烤技術蒸烤而成
草莓甜心整顆蛋糕也是紮實而綿密
切一塊下來後的草莓醬流了下來，帶著撲鼻濃郁的草莓酸甜香氣
入口後甜中帶酸，甜酸層次迷人，
口中是帶著輕乳酪的淡淡奶香，綿密細緻滋味
同樣會一口接一口吃光
而且整體甜度來說，我個人是覺得也是約 🌕🌕🌗 （約2.5分/滿分5）
草莓屬季節性，請以起士公爵官網販售為主唷！
保存期限同樣最長能冷凍保存7天、冷藏則是4天（以外盒標示為主）
沒有添加物、化學香精跟色素，食材成分單純的彌月蛋糕
才適合讓一同分享彌月喜悅的親友們也吃得安心
這次的起士公爵彌月試吃，分享給正在尋找或是還沒有任何頭緒的媽媽們參考
媽媽們再請試吃挑選喜歡的口味吧！
起士公爵彌月申請試吃資格：
1.須持有有效媽媽手冊 ＆ 寶寶手冊
2.預產期前/後一個月
申請完後可選擇門市自取或是宅配到府（費用＄170）
有任何問題再致電給專門的客服人員唷！
以上分享。希望會喜歡。
by喬安
More about 起士公爵Cheese Duke
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